橘子柳橙内皮别丢 吃了有饱足感
澳洲一名25岁的辣妈罗妮珍（Loni Jane）靠着每天吃10根香蕉，摄取80%的碳水化合物、10%脂肪、10%蛋白质，成功找回健康好身材。营养师指出，不论何种减肥法，最重要的就是计算热量！另外，橘子和柳橙白色的内皮含丰富纤维，可增加饱足感，提醒想减重的爱美人士，吃的时候可别急着剥掉。
▲橘子柳橙内皮别丢 吃了有饱足感(图／健康医疗网提供)
台北医学大学附设医院营养科李青蓉营养师说明，基础代谢率指的是人体在非活动状态下，维持生命所需消耗的最低能量。因此，只要计算好自己的基础代谢率，再搭配饮食控制，减肥其实一点都不难。
像我们常听到的苹果减肥法、香蕉减肥法等，就是透过热量计算，控制热量吸收，例如一根香蕉热量约120大卡，一天吃10根香蕉就1200大卡了，可能刚好符合基础代谢率，换句话说，单一水果减肥法就是透过只吃单一水果来控制热量。
李青蓉营养师表示，一般来说，虽然这种只吃单一水果的减重方式实施3-5天约可瘦1公斤，但不建议长期使用，实施时最好不要超过一个礼拜，否则长期下来，反而容易造成营养不均。
李青蓉营养师也建议爱美民众，倘若真的想增加水果的摄取量，可选择吃水分较多的水果，例如西瓜；另外，吃水果的时候能吃皮的就尽量吃，像是橘子和柳橙白色皮的部分，富含丰富纤维，可增加饱足感。不过榴梿热量较高就不建议了！
※ 基础代谢率计算公式男性：66+(13.7x体重)+(5x身高)-(6.8x年龄) 女性：655+(9.6x体重)+(1.7x身高)-(4.7x年龄)
资料来源： http://healthnews.com.tw/