运动后速燃脂秘诀 补充蛋白质营养
台湾肥胖人口正逐年增加，根据资料显示，2012年国内成年男性肥胖率已占1/2、女性1/3、儿童则有1/4过重或肥胖。因此，减重也成为一大挑战，营养师表示，靠运动减重还不够，必需在运动后30-60分钟内正确营养补充，才能增加肌肉量、提升基础代谢，进而达到燃烧脂肪的效果。
▲运动后30-60分钟内正确营养补充，才能达到燃烧脂肪的效果。
肥胖对于身体健康的影响巨大，根据波仕特市调一项针对「国人减重及运动概念」调查发现，超过7成4的受访者对自己目前的体重不满意，超过6成的受访者认为自己过重，受访者中有5成6曾经有过减重经验，而采取减重的方法中虽然以「运动」的方式为首选，但维持每周运动习惯的比例却仅有4成6而已。
运动后补充蛋白质 能燃烧脂肪
对抗肥胖与过重，除了持续宣导运动之外，运动之后的饮食控制也是不可忽视的重要因素。营养师赵函颖表示，根据美国运动医学会的营养专刊指出，运动后补充 4：1的碳水化合物：蛋白质，能快速有效的补充运动消耗的肝糖，这些热量并不会被当成脂肪储存，而是拿去修补损耗掉的能量与组织，维持强健的体能与体力。
运动后30-60分钟内若能即时补充碳水化合物与蛋白质比例4 : 1的营养补充品，对帮助恢复肌肉流失的养份，增加肌肉量，提升基础代谢进而达到燃烧脂肪，有不错的效果。
▲运动后营养补充3重点，包括补充蛋白质以修复受伤的肌肉和组织。
美国运动医学会与美国膳食协会曾公开肯定「运动后营养补充」的重要性，尤其在中高强度的有氧运动后，身体非常需要恢复精力与修补肌肉的来源。超过5成比例民众以为运动后补充一些热量低的蔬果，或是运动饮料就可以了，但是忍住饥饿感，除了让耗损的肌肉无法补充流失的养份，还会导致运动热衷度下降，无法维持运动良好习惯。
运动后营养补充3重点：
2.补充运动中消耗的肝糖。
3.补充蛋白质以修复受伤的肌肉和组织。
如果无法在短时间内透过摄取一定比例的碳水化合物与蛋白质食物，运动营养补充品也是选择之一，目前已有运动后均衡营养辅助系列，主要成分包括水解乳清蛋白与胺基酸，提供的均衡蛋白并添加多元胺基酸与复合纤维素，让运动及健身后的肌肉能量修复，维持健康均衡与紧实的肌肉线条。
【营养师小叮咛】：
营养师赵函颖表示，减少肥胖最好的方式就是预防肥胖发生，除了已经达到需要进行减重手术治疗的人之外，对于目前仍保有健康体态的一般民众，维持规律的运动习惯以及运动后正确的健康饮食概念，才是根本解决之道。
资料来源：华人健康网