纽西兰厚切8oz肋眼沙朗牛排 平均一片只要59.8元
▲取自纽西兰牛只的肋眼沙朗牛排，口感鲜甜多汁，是许多饕客喜欢的美味。（图／翻摄自东森购物网）
不一定要花大钱上餐厅才能品尝美味牛排，自己动手做料理，在家也能当大厨变出一顿丰盛牛排大餐，而在食材挑选上，懂得吃的老饕会指定肋眼沙朗牛排，因为口感鲜甜软嫩又带有咬劲，简单的煎、烤一下就很好吃，不输给外面的5星级牛排餐馆。东森购物网大降价将于9/23中午12时开卖纽西兰厚切8oz肋眼沙朗牛排5片，原市价990元，惊喜特价299元，换算一片只要59.8元，比吃百元平价牛排还便宜。
限时贩售的纽西兰厚切8oz肋眼沙朗牛排，厚切2公分锁住鲜甜肉汁，虽然肉瘦，但带着细致油花，与几乎没有油脂的菲力部位相比，吃起来比较不干柴；此外，肉质细嫩有韧性，大理石油花分布均匀，非常适合用煎、烤等方式料理。即使家中只有平底锅，一样可以煎出好吃牛排，烹饪时可掌握几个重点，像是冷冻牛肉勿泡水退冰、生牛肉调味使用海盐和胡椒、料理时仍要加油等，而在煎完后，建议静置10～15分钟，让肉汁再吸回肉里，这样品尝才更美味。
►纽西兰厚切8oz肋眼沙朗牛排5片有够便宜～