葡萄园间的萨斯卡酒庄 双圆量体气韵传香
总部位于匈牙利首都布达佩斯,并于第二大城德布勒森以及瑞士苏黎世设有营运据点的 BORD Architectural Studio 建筑事务所,在以贵腐甜酒驰名全球,处处有酒窖的东北小镇托卡伊(Tokaj),为萨斯卡酒庄(Sauska Winery)擘划一座全新建筑。
新量体高踞在袤广葡萄园山丘顶,人为栽植的果树姿态抖擞,并以酒庄为中心朝外阡陌有序地阵列着。而眺瞰一整片基地环境,酒庄建筑和萋萋碧草、橚椮而立的葡萄树遐迩相接,远近之间,尽是草木畴生的茏葱绿意,景韵旷远并有乡间恬澹气息。
2002年联合国教科文组织(UNESCO)将托卡伊列为葡萄酒产地历史文化景观(Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape),为了不负此处得天独厚的地理优势,BORD采取一种前卫却典雅的造型诠释:两只碟盘状量体以静物和雕塑的存在形象立于田园,让建筑俨如拔地生长而无破坏式置入痕迹,轻且淡,把萨斯卡酒庄镶嵌在此韶秀美景中。
近二十载以来,萨斯卡酒庄一直在这处葡萄酒产区保持领航地位,当企业委托BORD事务所打造先进的酿制厂时,他们提出了两个规划主轴,包括建筑必须和周边地景融融睦睦地共存,但同时也要赋予出类拔萃的外观。于是,交叠双圆的建筑体裁于焉形成,并以纯白构造平栖于山丘上,彷如两只好奇双眸,向着这片疆畿辽阔的葡萄园时时看顾着。
图文来源/Amazing Architecture
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