义大利葡萄枝系出永恒恋情！莎卡妮妮酒庄红白葡萄酒
图、文／于恬七夕情人节快到了，已经在计划要带情人去哪里吃情人节套餐，浪漫的约会一下了吗？烛光晚餐少不了佐餐酒，最近参加的一个义大利酒庄莎卡妮妮品酒会中介绍的两支红、白葡萄酒，我认为是很浪漫的佐餐选择，价格亲民红白一对摆在桌上，瓶身系上的葡萄梗就是摘下酿酒葡萄后剪下葡萄树枝一一手工系上的，诉说着瓶内佳酿的来源，饮酒思源，永结同心的一对红白酒，让七夕的佐餐品酒都别具意义了呢！
▲品酒会现在也是很多情侣喜欢的约会方式，主题约会享受美食美酒还能长知识真的很不错！
▲品酒会上大多会有4～6种酒款让你试酒，搭配每一道餐食。情人节恬推荐的是左一和中间这两支有葡萄树梗领结的酒款，想把另一半圈住吗？
▲酒庄位于义大利中部，至今有37年历史，年产量约120万瓶，以前是销售葡萄的农产公司。● 《ET新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
▲义大利酒庄亚洲代表夫妻很喜欢台湾，管辖范围虽是整个亚洲区，但选择定居在台湾，对于台湾小吃如何配葡萄酒的见解让我很惊喜，下回一定来写一篇。
▲"秋"白葡萄酒(Bianco di Ciccio),葡萄品种：80%外观呈金黄琥珀色，酸味突出的特雷比亚诺(Trebbiano),混合20%焦糖偏甜，果香味十足的夏多内（Chadornnay) ,等级:I.G.T.属于地区餐酒。
｛配白酒｝
▲搭配白酒的餐点是生鲜海料：混合了生干贝、牡丹虾佐以樱花渍、芜菁和青苹果。
▲试酒笔记:色泽清透金黄带一点绿，细致的青苹果香，有棉花糖的味道，喝起来偏酸不会太甜，柔顺的口感一切都是淡淡的，酒体个性不会太强烈，留在口中的味道觉得是中度不会持续太久，很适合海鲜类的开胃菜搭配。｛配红酒｝
▲"梗"红葡萄酒(Montepulciano Tralcetto d'Abruzzo),葡萄品种：100% 单宁柔和口感平静的蒙帕赛诺葡萄(Montepulciano),等级:D.O.C.属于法定产区葡萄酒。
▲搭配美国极黑和牛纽约客。
▲试酒笔记：扎实的深红宝石色，带有紫罗兰的花香，蓝莓果香，酒体结构完整平衡浑圆的厚度，单宁柔顺均衡。
▲品酒会最后以两首钢琴演奏浪漫平和地微醺落幕。
情人节不管是跟情人还是好好爱自己一下不妨找个借口制造个浪漫给自己也给你(妳）爱的他（她），自己带有意义的佐餐酒用心更加分喔！● 《ET新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
*"秋"白葡萄酒(Bianco di Ciccio)2013/定价920*"梗"红葡萄酒(Montepulciano Tralcetto d'Abruzzo)2013/定价980（实际售价依各店家卖场推出的活动折扣而异。）