秋天品蟹 您可能不知动物界也有老饕爱品蟹!

秋天品蟹 您可能不知动物界也有老饕爱品蟹。(图片:台北市立动物园提供)

动物界也有老饕爱品蟹!

【旅游经 洪书瑱报导】

时序入秋,秋蟹是饕客秋天必尝的「食」尚美味,但您知道吗?秋天品蟹并非只是人类的专利,台北市立动物园也有「水岸餐厅」,为了让动物们展现更多贴近自然的采食行为,动物厨房搭配季节端出一只只新鲜肥美的螃蟹,让小爪水獭和食蟹獴享用,只是这老饕级的食材吃起来有点麻烦,和人类一样,喜欢的会爱不释手,不喜欢的则是连吃一口都不愿意!螃蟹富含优质蛋白质、Omega-3、铬、硒、磷、钙及维生素B2和B12等营养成份,与其他肉类相比更好消化,能帮助身体血流顺畅、抗氧化、提升免疫力、预防骨质疏松及心血管疾病等,建议大家不妨趁着「得时(适合的时令)」多吃几只,购买时要留意外观是否完整、新鲜,食用前要仔细清洗并充份煮熟!

小爪水獭「毛毛」和「柚子」两兄弟,是名符其实的美食家

食蟹獴小丸子:螃蟹实在太好吃了!您知道吗?在台北动物园内有「吃货」称号是谁吗?小爪水獭「毛毛」和「柚子」两兄弟,是名符其实的美食家,他们勇于尝试新的食物,不论是前一阵子提供的黄金蚬或是当令的螃蟹,他们都吃得津津有味。足以和他们媲美的,还有透过救伤收容计划入园,目前居住在雨林区的食蟹獴「小丸子」,她曾经被捕兽夹所伤,左前掌不幸截肢,不能像其他食蟹獴一样可以用双掌牢牢的固定住食物,所以保育员会先将螃蟹切块,方便「小丸子」享用。

看到小爪水獭兄弟和食蟹獴大啖螃蟹,粉丝们或许忍不住要问:「其他区的水獭们是不是也有新鲜的螃蟹可以享用?」答案当然是肯定的,只是住在雨林区的小爪水獭姊妹「娜美」和「泡泡」,她们喜欢河虾更甚于螃蟹;温带动物区的小爪水獭家族和园内照养的欧亚水獭们,则是偏爱鱼肉等主食,所以保育员会为水獭们挑选合适的食材,让动物们有更多展现不同采食行为的机会,不只吃得健康,也吃得开心。

图片:台北市立动物园提供