全家餐飲拚三年開百店
全家餐饮小档案
全家餐饮(7708)将于今(15)日举办上柜前业绩发表会,董事长吴胜福昨日表示,全家餐饮将持续主攻日常个人食的刚性需求,对应国内消费者长期饮食生活型态,且在六都和新竹地区外,扩展空白县市开店,目标每年展店八至十家,三年内朝百店规模迈进。
海外市场方面,吴胜福强调,由于手握大户屋中国大陆代理权,虽然目前不会冒进,但中长期不会放弃进入中国市场。
吴胜福表示,大户屋将以「新区域展店」和「新商品开发」两大策略主轴,在六都及新竹地区经营有成后,今年底将再开四家店持续抢进各大商场,并跨入空白县市,疫后台湾和日本交流恢复,日本大户屋研发力挹注新品开发加速。在集团综效部分,将热销餐点商品化,抢攻餐厅到餐桌宅商机。