全世界唯一「水管送餐」！创意咖啡厅汉堡薯条从天而降
在凡事讲求效率的科技城市里，在车上取餐的得来速十分普遍，从机器人手上拿到餐点也已经不稀奇，不过在纽西兰基督城却有间送餐速度快得让人措手不及的咖啡厅，连个人影都没看见，餐点却从背后的水管里「叮！」一声掉了下来，新奇又有趣的用餐经验和美味的餐点让人一试难忘。
▲班尼狄克蛋让人用看的就口水直流。
2011年，纽西兰基督城一场惊天动地的强震不仅造成上百人死伤，更造成当地建筑严重受创，当中，C1 Espresso的旧址也是遭到毁损的建筑之一。因为店面几乎已经面目全非，让当时已经营了15年的C1 Espresso不得不被迫搬到现在所在的位置，而这栋大楼过去则是间邮局，至今已有超过80年历史，除了优雅大器的外观，在建造时更使用了绝佳的防震技术，造价不斐。
▲C1 Espresso所在建筑前身是邮局。
搬迁后的C1 Espresso在2012年重新开幕，装潢中保留了原来的柜台设计、裁缝机饮水机和特色灯饰，晕黄的灯光与深色木质色调，墙面上还挂了各种令人玩味的壁画，复古的很时髦，同时，店家也引进了全世界唯一的气动式送餐系统，成了C1 Espresso的最大特色。
▲C1 Espresso在当地是人气店家。
▲连饮水机都很有创意巧思。
走进C1 Espresso，会发现天花板和柱子上布满了密密麻麻的透明「水管」，不过它传输的却不是水。这根看起来像是不锈钢的管子，「叮！」的一声就在你不注意时迅速飞过头上的管线，落到离你位置最近的降落点，管子里头装着餐点，一转开就香气四溢。
除了装着汉堡薯条的「水管餐」，C1 Espresso还有许多多样化的餐点选择，而饮品除了著名的咖啡，还有像在做科学实验的蝶豆花茶、烟雾弥漫的氮气汽水和会在水中绽放开花的花茶等，搭配着顾客们第一次见到水管送餐的惊呼声，让整间咖啡厅无时无刻都有视觉、听觉、嗅觉和味觉上的感官惊喜。
▲会变色的蝶豆花茶。
旅游资讯地址：Corner High & Tuam Streets Christchurch New Zealand 营业时间：每天7am - 10pmC1 Espresso官网航班资讯纽西兰航空天天直飞台北-奥克兰，详情请洽纽西兰航空官网