全台唯一 小农自种稀少夏威夷的红芭乐成手摇饮新宠

全台唯一，小农自种稀少夏威夷的红芭乐成手摇饮新宠。(戴志扬翻摄)

来自热带夏威夷的红芭乐，你听过吗？国内知名手摇饮《凰上您好》发现产量稀少的夏威夷芭乐，因甜度及营养价值高，于是携手苗栗苑里唯一栽种红芭乐小农，以有限的产量，推出全台独家「凰上ㄤ芭辣」饮品，用酸甜口感抢攻民众的味蕾市场。

全台唯一，小农自种稀少夏威夷的红芭乐成手摇饮新宠。(戴志扬翻摄)

全台唯一，小农自种稀少夏威夷的红芭乐成手摇饮新宠。(戴志扬翻摄)

台湾目前还少有红芭乐的果园，唯一的红芭乐果园是10多年前园主从夏威夷引进，整颗连皮带肉都是红色，由于果肉香气浓厚，可以直接食用外，还能搭配菜色料理，尤其和海鲜特别对味。

全台唯一，小农自种稀少夏威夷的红芭乐成手摇饮新宠。(戴志扬翻摄)

业者表示，夏威夷种红芭乐目前只有在苗栗苑里栽种。与一般市面的红心芭乐不同，不仅果树是红色的，连整颗果实连皮带肉都是红色的，甜度高且颜色鲜艳，营养价值也相当高，含有丰富的维他命、铁质，且一年一收，产季只有每年的十一月至隔年三月，产季短且数量有限，一般市面上很难看到其芳踪。

「凰上ㄤ芭辣」，用数颗红芭乐融入蜂蜜、牛奶打制，并加入了整颗布丁打碎、增添柔和口感，最后的莱姆更是画龙点睛。一口饮下，浓郁香甜的芭乐香气攻占您的味蕾、越喝越顺口，由于产量有限，错过就要再等明年了，芭乐控不可错过！