晒黑也可白回来！营养师教你美白饮食这样吃

▲感光食物像是凤梨，尽量吃完后别立刻晒太阳。（图／Unsplash）

记者曾怡嘉／台北报导

夏天还没过完，皮肤就晒到黑一号，除了做好防晒，有什么方法能快点白回来？营养师余朱青教你美白饮食的秘诀，跟着吃就没错。

#多补充维生素C

具抗氧化作用，可清除紫外线及环境造成的自由基、抑制黑色素生成，提亮肤色外同时又可促进胶原蛋白形成，使皮肤光滑、有弹性。她也点名像是芭乐、小番茄、奇异果、柑橘类都是维生素含量较高的水果。

#摄取足量水分

人体有70%组成都是水，水分也参与体内许多代谢反应，除了日常保养品保湿做足外，摄取足够水分，可使加速老废物质代谢，使皮肤光滑又明亮。营养师提醒成人一天至少摄取体重x30倍水分，若为50公斤的话，建议摄取1500cc，若有大量流汗，则可增加摄取量。

#留意感光食物

感光食物容易让皮肤对光变得更敏感，吃了感光食物再晒到太阳，会使黑色素细胞更活跃，使肌肤变黑或产生色斑。而感光食物包括九层塔、芹菜、韭菜、芒果、凤梨、木瓜、柠檬等水果。营养师补充，感光食物建议晚上食用，或是食用完避免长时间曝晒，皆可减少变黑的机会喔！

#少吃含糖及高温烹调食物

吃甜食、喝含糖饮料；亦或者是高温油炸、碳烤等烹调方式，容易生成「糖化终产物」，破坏胶原蛋白，使肌肤暗沉蜡黄、松弛无弹性。

#做好防晒

不论是透过撑伞、穿长袖、长裤，或者擦防晒乳等方式，建议每隔3-4小时，可补擦一次；只要能做好防晒，就可减少晒黑、晒伤机率。

#好好睡一觉

熬夜、睡眠品质差、睡得时间太少，都会使得代谢紊乱、导致内分泌失调，进而使皮肤干燥及老化。所以「美容觉」很重要。