白肉、优酪乳都不错!营养师:「延缓儿童性早熟饮食」这样吃
▲以白肉为优选,搭配高纤蔬果有助降低性早熟机率。(图/Unsplash,以下同)
记者曾怡嘉/台北报导
父母都希望孩子长好、长高,但是在这个餐餐外食的时代,却忽略了儿童性早熟问题,营养师高敏敏建议以下5种饮食多补充,另外应避免给孩子吃太多高糖食品和炸物,以帮助降低性早熟机率。
过去年代是担心孩子营养不良,而现在父母担心的课题却是性早熟。什么是儿童性早熟呢?营养师高敏敏分享,女生在8岁前、男生在9岁前若出现第二性征即为性早熟,且女生的性早熟比例约是男生的5-10倍。想要孩子按着步调生长,避免性早熟,建议可以从几个饮食重点下手。
#黄豆/豆制品
像是黄豆、豆干、豆浆、豆腐,富含大豆异黄酮,可以使雌激素合成速度变慢。
#发酵乳制品
像是优格、优酪乳,研究发现发酵乳制品,有延缓性早熟的效果,营养师提醒挑选无糖,避免让身体产生过多负担。
#高纤蔬果
地瓜叶、菠菜、小番茄、奇异果等都是好选择,多摄取膳食纤维,可以延缓女生初经的时间。
#维生素D
建议多摄取干香菇、牛奶、木耳、鲑鱼,帮助降低性早熟的机率,建议儿童每天补充400至600IU为佳。
#搭配地中海饮食
应优先选择白肉(像是鱼肉、鸡肉),并且少吃甜食、少吃加工肉、炸物,可以降低性早熟机率。
▲(图/翻摄自FB/高敏敏营养师)
除了以上几个重点,营养师高敏敏也列出导致性早熟的危险因子如下,像是炸物如高油脂食物会影响内分泌导致肥胖,肥胖就是导致性早熟危险因子之一,高糖食物会抑制生长激素分泌,高油脂肉品易有动物残留荷尔蒙,摄取过多不仅容易变胖,更会导致性早熟。
另外避免环境荷尔蒙也很重要,像是一次性餐具、微波食品都会影响内分泌,不明的药品或是补品也建议使用前先询问医师,才不会耽误孩子的生长。