健康饮食这样吃！连锁日料推「蒸野菜定食」营养满分

全新「春旬日和 蒸野菜定食」口感清爽无负担。（图片提供／ YAYOI弥生轩）

迎接初春到来，日式连锁餐厅「YAYOI弥生轩」针对外食族群，推出全新「春旬日和 蒸野菜定食」，严选芦笋、高丽菜、玉米笋等当季时蔬入馔，以蒸制方式最大限度保留营养性，佐以独门胡麻、橙醋酱享用，美味健康一次满足。

「米饭」为店内另大特色，主厨精选日本进口「金芽米」为食材，强调使用不让营养流失碾米方式，加上可续饭服务，深受大食量饕客及小资族欢迎;YAYOI弥生轩同步引进「电子IPAD点餐系统」，节省消费者点餐时间。

125年前，首间「YAYOI弥生轩」成立于东京茅场，当时饮食风气纯朴，特殊的西洋餐饮成为热门话题，消费者回响热烈，餐厅秉持「饮食均衡」原则，以鱼肉为主菜，搭配味噌汤级白饭，副餐则提供蔬菜或渍物，发扬日本和食精神，近年来更积极进军国际，在泰国、新加坡、澳洲、美国、台湾与马来西亚等地开设门店。