新竹喜来登邀欧爸主厨孙荣 办韩国美食节

新竹丰邑喜来登大饭店即日起至4月11日止，推出「韩国欧爸美食节」，邀请知名主厨孙荣（KAI SON）设计餐点。（庄旻静摄）

孙荣将在3月20、30日，于饭店推出厨艺教室，教导民众制作韩式泡菜、紫菜饭卷。（庄旻静摄）

台湾不少民众疯迷韩国偶像、韩剧，其中出现的韩式美食也在台湾大受欢迎，新竹丰邑喜来登大饭店近日邀请韩国欧爸型男主厨孙荣（KAI SON），重现韩剧及综艺节目内的韩国美食，并于3月20日、30日举办「KAI食堂厨艺教室」，教学韩式泡菜、紫菜饭卷，盛宴自助餐厅也端出韩式料理，让民众可以透过味蕾去旅行。

新竹风邑喜来登大饭店去年斥资5000万重新打造大宴会厅，并改造盛宴自助餐厅，重新营业首日，变与孙荣合作，推出「KAI食堂．韩国欧爸美食节」，即日起至4月11日止的午餐、晚餐时段，重现40道热门韩剧经典料理，例如在哲仁王后中出现的牛肉汤泛、驱魔面馆的韩式系汤面、电影「鸡不可失」的韩式炸鸡等，还有丰富的冷盘、热菜，让大众一品韩式道地料理。

新竹丰邑喜来登大饭店即日起至4月11日止，推出「韩国欧爸美食节」，邀请知名主厨孙荣（KAI SON）设计餐点。（庄旻静摄）

孙荣在记者会中，亲自示范曾在韩剧哲仁王后中出现的牛肉汤饭。（庄旻静摄）

为了迎接韩国欧爸美食节，饭店1楼大厅也同步设有快闪韩国超市，有孙荣监制的韩式泡菜、韩式辣酱等料理酱料，还有韩国直送的美食及饮料，例如烧脚等，在快闪超市消费满3000元，也赠送盛宴自助餐厅300元优惠券，消费满5000元则赠送盛宴自助餐厅平日午茶券。

新竹丰邑喜来登大饭店即日起至4月11日止，推出「韩国欧爸美食节」，邀请知名主厨孙荣（KAI SON）设计餐点。（庄旻静摄）

新竹丰邑喜来登大饭店即日起至4月11日止，推出「韩国欧爸美食节」，邀请知名主厨孙荣（KAI SON）设计餐点。（庄旻静摄）

此外，饭店也将于3月18日晚间举办「KAI食堂．私厨宴」，由孙荣亲自操刀打造专属晚宴料理，设计9道特色韩食，名额即将额满，有兴趣民众可尽速预约。3月20、30日「KAI食堂厨艺教室」则教导韩式泡菜、紫菜饭卷。

韩国欧爸美食节期间，盛宴自助餐厅供应韩式料理吃到饱，采悦轩中餐厅、迎月庭日式料理、邀月庭铁板料理、大厅酒吧等，也同步供应韩式菜单单点。更多韩国欧爸美食节活动内容，可电洽03-620-6000转各餐厅洽询。

新竹丰邑喜来登大饭店即日起至4月11日止，推出「韩国欧爸美食节」，邀请知名主厨孙荣（KAI SON）设计餐点。（庄旻静摄）

新竹丰邑喜来登大饭店即日起至4月11日止，推出「韩国欧爸美食节」，邀请知名主厨孙荣（KAI SON）设计餐点。（庄旻静摄）