肾脏「最怕5件事」！　爱喝含糖手摇饮小心了

▲多糖、多盐及加工食品等，对于肾脏有间接影响。（示意图／ETtoday资料照）

记者张乃文／台北报导

许多人的日常饮食可能伤害身体而不自知，医师提醒，像是许多人会询问「肾脏要如何保养？」留意5个重点，包括「怕缺水」、「怕多盐」、「怕多糖」、「怕红肉」、「怕加工食品」、「怕消炎止痛药」。因此，控制好三高、健康饮食、多喝水、避免来路不明药物是相当重要的。

新泰综合医院肾脏专科医师陈佑丞表示，三高控制、健康饮食、规律运动、体重控制、避免不当药物、足量饮水、戒烟及定期门诊追踪对于肾脏保护都是相当重要的元素。他说，以健康饮食来看，多吃全榖根茎类、蔬菜、水果，少吃加工食品、红肉等，且要少喝含糖饮料。

陈佑丞提到，根据2021年台湾肾病年报统计，每年新发生透析患者主诊断为糖尿病的比例，从2000年的34.4%上升到2019年的47.9%。其中20至39岁的年轻族群中，新发生透析患者主诊断为糖尿病的比例有逐年上升趋势；显示糖尿病跟年轻人爱喝含糖饮料有绝对相关。

陈佑丞说明，含糖饮料对肾脏的影响与糖尿病和肥胖相关，因为血压、血糖及血脂肪的上升，会间接影响肾功能，其中糖尿病更是台湾洗肾排名第一的原因。

陈佑丞提醒，要想保护肾脏，重点在于多喝水、少盐、少糖、少吃红肉、少加工食品、少消炎止痛药。另外，已固定洗肾患者则建议要严格限水，以免水肿、高血压、肺水肿等情况出现。