每天一杯手摇饮 你的肾都喝坏了

台湾珍奶享誉全球，不过医师提醒，不能太过依赖糖饮，否则会埋下未来痛风、三高与引发慢性肾脏病危机！此为示意图。(达志影像/shutterstock)

台湾人每年喝掉近千亿元饮料，手摇店密度更胜便利商店，台湾珍奶享誉全球，随手可得的含糖饮量更成为青少年的最爱。不过，依赖糖饮不仅会导致肥胖及引发糖尿病，还会让血中尿酸值大幅提高1.1倍，埋下未来痛风、三高与引发慢性肾脏病危机！

台湾肾脏医学会理事长、辅大医院副院长卢国城指出，台湾平均每10人就有1人是肾病患者，根据2018台湾肾病年报统计分析，透析病人有46.1％的原因来自糖尿病并发症; 而青少年饮食习惯不正确，天天将含糖饮料当水喝的群聚效应下，对尿酸、体重指数和血压影响甚钜。

研究证实尿酸和痛风与骨质流失息息相关，因为尿酸值过高会抑制维他命D的产生，从而导致副甲状腺功能亢进，增加骨折风险；反之，血清尿酸值在正常生理范围内作为抗氧化剂，能防止骨质流失和骨质疏松症，亦可以保护血管、心脏和神经元免受自由基损伤。

台湾基层透析协会理事长杨孟儒也提到，由于市面上多数手摇饮料或包装饮品多添加玉米果糖，人体消耗果糖需要依赖肝脏代谢转换成三酸甘油脂进而累积成脂肪，造成脂肪肝，长期食用恐会造成对肝脏负担。

而且，果糖也容易磷酸化，中间产物之一为腺嘌呤，嘌呤又称为普林，最后会形成尿酸，过多尿酸无法代谢将导致痛风，所以就算20、30岁的年轻人平时不吃海鲜不喝酒，也会因含糖饮料摄取过量而导致尿酸值升高，且每天喝含1-2份高果糖糖浆饮料的人，比一个月喝不到一次的人，高尿酸血症增加85%。

值得注意的一点是，长期尿酸过高者若合并出现肥胖、高血压、高血脂等代谢异常的共病症，其痛风发作机率也升高，更会加速慢性肾脏病变病程。

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