生涯规画坚持军职退伍务农 郭宇昭种出优质味美价格佳苦瓜

屏东万丹郭宇昭两年前从军职退伍返家务农,种出优质味美价格佳的苦瓜 。(图/记者陈昆福翻摄)

记者陈昆福/屏东报导

屏东县万丹乡青农郭宇昭两年前军职退伍返乡务农,帮长辈种苦瓜及杂粮作物,苦瓜果肉厚实,外表颗粒粗大,口感特佳,送超市及市场拍卖价格相当稳定。

32岁的郭宇昭,担任军职,役期将至时,军中长官希望他继续留任,但他已有生活规划,以上尉职务退伍后返乡务农。

由于农业知识较不足,他报名农业大学,认识了志同道合的青农,也在农务上面学习更多知识,家里爷爷时代就开始种田,他算是「农三代」,家族种苦瓜的历史已超过10年,也种水稻红豆,目前苦瓜共1.1公顷,而杂粮等约3.5公顷。

以种白玉苦瓜为主,分批栽种分批采收,才能调配人力,目前种苦瓜约4块地,以苦瓜产季4-5个月一批,收完采另一批,几乎全年都有苦瓜,但以8月到隔年3月为主。

他表示,上一批刚收成的田地,先休养一阵子,最近采收的从每天50斤到200斤,中旬过后每天收成1000斤,以销售到九如市场为主,部份也卖到超市及团膳,每天早上采下的苦瓜,挑选整理隔天凌晨送到市场销售,因为果肉厚实,品质及口感美味,受很多消费者青睐,而苦瓜的安全很重要,目前申请到QR Code,准备下一阶段到产销履历,提供有溯源及安全有保障的白玉苦瓜。

郭宇昭已组产销班,班员种植红豆、短期蔬菜和团膳业者契种,可以稳定生产及保障价格,他想要把这种合作模式,延伸让更多农民或产销班可以交流。 军职退伍种苦瓜 优质味美价格佳