树森下游名单曝光 角头炙烧、老夫子牛排都用问题肉

新北市卫生局指出,目前已清查树森下游112家业者名单

生活中心综合报导

新北市卫生局4日晚间公布最后一波树森平价标准牛排」的流向,24家下游名单中包括土城老夫子牛排、淡水恶魔牛排、板桥角头炙烧牛排等知名业者,自10月起共进货约1.4公吨,其中仅497公斤下架退货,其余的问题肉都已被消费者吃下去。角头牛排也公告,即日起至12月31日止,可凭发票退全额180元。

角头牛排的「经典牛排」用到树森的问题肉,全台8间分店全数中标,业者表示,这款肉品在上个月23日就已经下架停卖,即便如此,业绩仍然下滑近3成。为了补偿消费者,官网也马上贴出公告,只要消费者在7月1日至10月23日期间内有到店里消费该品项,凭当天发票、收据,并携带身份证,就可以退单一全额180元。

卫生局表示,上个月27日接获树森下游之112家名单,目前皆已清查完毕,104家都曾用到问题肉品,总计下架4公吨。卫生局强调,业者发现产品危害卫生安全时,应主动停止制造、加工、贩卖及办理回收,并通报卫生单位,若继续贩售问题产品,将依食品安全卫生管理法第7条及第47条处新台币3万元以上300万元以下罚锾。

▼新北市卫生局公布最后一波树森问题肉流向。(图/取自新北市卫生局)