蘇丹紅風暴 中市學校午餐暫緩使用辣椒粉咖哩粉

苏丹红食安风暴持续，台中市教育局今天表示，台中市各校营养午餐，即日起暂缓使用辣椒粉及咖哩粉等调味料，确定食安疑虑解除后，再行评估恢复使用。

含苏丹红中国辣椒粉食安事件，波及多家国内业者，甚至连知名连锁餐饮业者都在名单，民众担心无法掌握使用到问题辣椒粉的国内产品。

台中市教育局今天透过文字稿表示，由于苏丹红辣椒粉风波持续扩大，食药署扩大抽验尚无法确保产品全面下架回收，为维护各校营养午餐安全，台中市各校营养午餐自即日起暂缓使用辣椒粉及咖哩粉等调味料。

教育局指出，将与市府卫生局密切保持联系，确定食安疑虑解除后再行评估恢复使用。教育局将持续加强午餐稽查，确保学生食的安全。