蘇丹紅風暴續燒 彰化校園營養午餐暫停用辣椒粉和咖哩粉

彰化县卫生局追查高雄津栈及佳广国际贸易有限公司含苏丹色素辣椒粉流向,问题产品均已下架。图/彰化县府提供

含有致癌苏丹红的中国辣椒粉风波持续延烧,彰化县政府教育处今天下午也决定即日起学校午餐暂缓使用辣椒粉及咖哩粉等调味料,后续视卫福部食安事件调查结果再进行评估何时恢复供应。

彰化县政府表示,为维护校园食安安全,除了即日起学校午餐暂缓使用辣椒粉及咖哩粉等调味料,教育处与卫生局等单位也持续加强校园午餐稽核,并将相关项目列为重点项目,全面确保学校午餐安全。

高雄卫生局日前公布含有苏丹红的中国辣椒粉流入7县市,彰化县知名维力食品及制作辣椒酱、沙茶酱的彰化县好品味公司均被公布有进口到问题辣椒粉,不过维力公司进口辣椒粉与公布的品项和批号有出入,正厘清中,维力公司昨也发出声明所用的辣椒粉进厂后有再复验均合格,才投入生产,也全面停用该厂商原料,至于好品味公司的问题产品也均下架。

高雄卫生局公布查到致癌苏丹红的中国辣椒粉也有流到知名品牌维力食品,彰化县卫生局前天前往查验发现批号和品项不符,需再厘清。图/彰化县卫生局提供