酥皮浓汤外带 热饼皮放在塑胶碗盖上，傻眼了
▲ 外带酥皮浓汤，热饼皮放在塑胶碗盖上。（图／取自中天电视）
西餐厅常有的酥皮浓汤，如果要外带，怎么包装才能比较符合顾客的观感呢？新竹有民众投诉，到咖啡厅点了一碗酥皮浓汤，一边等朋友，她说光是一碗汤就等了30分钟，朋友来赴约之后，业者说每个人必须要有低销，所以她就把汤外带，没想到回到家打开包装，花了160元的酥皮汤，竟然跟她想像不太一样。
用汤匙翻开外带酥皮浓汤的饼皮，看到的却是塑胶盖，掀开盖子底下装的才是浓汤，这碗外带价值160元的酥皮汤，让消费者很难接受，还上网投诉这段消费过程。
根据民众说法，她在晚上9点多到咖啡厅等朋友，肚子不饿，所以点酥皮汤，等了30分钟汤还没上来，朋友来到店里，老板还说要最低消费，所以选择外带，但没想到拿到的成品却是酥皮盖在塑胶盖上，网友看到产生不少疑问，有人问塑胶盖够耐热吗？竟然可以这样盖。
林口长庚肾脏科主任颜宗海指出，「这样的动作不合适，因为酥皮浓汤温度蛮高的，我们都担心说遇到塑胶类、塑胶盖的话会产生塑化剂。」
遭投诉店家表示，「饼皮先拉起来，因为她（投诉者）突然临时急着要外带，汤会溢出来，对不对？所以我把它盖起来，再把这块饼放在这上面，我想这样子，它的膨度就会膨着。」
店家无奈喊冤，她强调酥皮浓汤当时是用瓷碗盖上饼皮烘烤，只是为了保持饼皮酥脆，所以选择这样包装却引起风波，「以后的话，就尽量让客人在店里享用，非要外带不可的话，我可能会再去找另外装酥皮浓汤的餐盒。」遭投诉的店家不只重新展现制作过程，还拿出外带用的塑胶盖，强调耐热摄氏130度，纸碗也有100度。
只是来到其他店家，看看酥皮浓汤外带包装，把酥皮烘烤装在一般纸盒盖上，浓汤另外装碗里，其他酥皮浓汤店家表示，「是有点夸张，应该照道理说，外面不会把盖子放中间，酥皮放上面。」相较掀开酥皮就看到塑胶盖，有人分开装的做法，似乎比较不会引起风波。（新闻来源：东森新闻）