蒜价创5年新高每斤飙破300元！农粮署揭「进口检疫不合格」造成
国内大蒜价格持续飙涨，产地交易价格破300元，比鸡、猪肉还贵。农粮署今（10日）表示，主要是受新冠肺炎疫情关系，蒜头进口到台湾发现很多带土、发霉，卡在检疫不合格，直接销毁或退运所致。
近月来蒜头市价一路飙涨，国内蒜头供需约在每年近7月耗罄，此时必须倚靠进口蒜头来衔接需求，9至11月开始栽种后一直到隔年清明节前后采收。今年因疫情影响，进口货柜检疫相当严格，以往年需进口约400柜每柜约24吨的大蒜，今年至今只进来约40柜，完全是供不应求。
农粮署作物生产组副组长黄瑞呈说，国内每年需有1万多公吨进口大蒜补足需求，但今年台湾进口大蒜截至9月8日只有10629公吨，较去年同期19255公吨，少了约8千公吨。大蒜价格飙涨主要受疫情影响，国际蒜价每公吨涨到3400美元至4000美元，较去年1600美元，多3、4倍，加上5月起没人力到国外作业，导致埃及、西班牙、义大利和韩国等国进口的大蒜，不是发霉就是有带土情况，直接销毁或退运。
防检局表示，已有公文给主要进口业者要求大蒜输出至出口国时，要做好品质管理跟相关检疫。黄瑞呈指出根据昨天数据，通过的进口柜数有比较多了，大蒜价格昨天是330元，今天下跌2成至260元到300元，是5年来新高。进口商也有提到，若通过检疫柜数会多，后续量相对增加，市场价格预计不会再这么高，不过还要等到明、后天才会反应出来。