台南精品鲜果进军微风超市 黄伟哲站台大推外销等级精品芒果
▲台南市长黄伟哲前进台北微风南山精品超市行销台南芒果，并以型男厨师装扮登场，示范如何利用新鲜水果制作水果花三明治，完成度百分百，好看又好吃。（图／记者林悦翻摄，下同）
记者林悦／台南报导
台南市长黄伟哲21日前进台北微风南山精品超市Breeze Super，参加「夏日微风－台南水果飨宴」记者会，与来自台南玉井的联兴青果生产合作社合体行销。
黄伟哲市长以型男厨师装扮登场，示范如何利用新鲜水果制作水果花三明治，完成度百分百，好看又好吃。黄伟哲市长认为透过精致包装和手作料理等巧思衬托，来自台南外销等级的精品芒果及各类水果，一定可以攻占北部饕客的心。
黄伟哲市长开场即幽默说道，自己再次为台南农产站台来到台北，但是「人事依旧、体重已非」，自己又胖了5公斤，实在是因为台南有太多好吃的。像是夏天就是要吃芒果，台南的芒果拥有鲜甜果肉及浓郁果香，特别是经过专业果农落实田间管理、取得产销履历的台南精品芒果，以往都是外销国际市场，但这么优质的果品，也应该要让国人品尝到，所以台南市政府积极协助在国内市场推广高端的果品，期望能帮助辛苦的果农提升收益。
联兴青果生产合作社社长林汉维表示，联兴由植物医学系毕业的林易辰班长整合青农职人，集体采购农药、肥料及资材等落实优质田间管理，不论芒果、红火龙果、番石榴和酪梨等农产，均有产销履历可供溯源，确保消费者享受安心健康且优质美味的精品鲜果，进而深化台南农产品牌，提升农产价值及收益。
今日现场示范的网路人气商品「台湾果实俱乐部」的手作水果花三明治，是由来自日本的森本真旭社长，用台南芒果和红火龙果研发出梦幻三明治，搭配吐司与奶油，组成风味绝佳且营养爽口的「夏日三明治」，面对炎炎夏日，可望成为贵妇轻食生活的热门首选。