台湾人在大陆》台湾小姑娘北京创业

这个咖啡厅开在居民楼一楼木质门面,装修处处透着生活中的优雅。(作者提供)

上周我去了一个好神奇的咖啡厅,它居然是由一位二十一岁台湾小姑娘北京创业开的,现在的小姑娘都这么有想法了吗?

小姑娘是基隆人,从小学钢琴以及打击乐大学到北京中央音乐学院念书,即将毕业。一般来说这样的背景都是去做钢琴老师,但小姑娘由于个人意向,决定改行创业经营咖啡厅。小姑娘自己去学了咖啡技术,还自己设计装修了这间咖啡厅,与同学共三人一起合伙开店,最近才正式开业

不知道大家听了这个故事是什么感觉?我觉得好厉害,反正我大四的时候万万没这想法!

这间咖啡厅位于北京「新街口」,是一个充满文化与居住气息地方,为什么这么说呢?因为,我上次因为「看话剧」来过这里啊!这一带有好几个话剧院,还有著名的「德云社」,就是那个出名的讲相声的地方。

这个咖啡厅开在居民楼的一楼,有一个木质的门面,上面写着「a cup of…」,一打开门有一种「日式无印良品」的感觉──白墙木地板木头桌椅,还有一盆花,处处透着生活中的优雅。

这个店面是由三个人合伙开的,其中一位就是那位台湾小姑娘,我们进门的时候她的母亲从台湾来看她。

我看着小姑娘的母亲跟小姑娘在一起,她们的互动非常亲密呢。我这几年来见了几位二十几岁的台湾人来到北京,其中有两位都是妈妈不放心跟着来的。

我有幸跟她们相处了几个小时,这段时间,我就看着妈妈的眼睛跟着女儿转,那样又希望她有美好前程、又舍不得、还担心的神情几乎要满溢出来。

这样的眼神我见到过的,从我的父母、还有我的阿嬷眼睛里。作为一个被爱着的、但总是想往外跑的孩子,这样的眼神就是回家理由吧。

我是跟朋友一起去的,我们五个人在这里坐了一下,期间总共四组路人进来询问,还有一对母子留下来喝了一杯并且聊了很久。

那天天气很好、看着这间充满质感小店、听着各式各样的话题,偶尔看他们回答路过的路人,感觉这样的下午也挺好的呢。

这是我今年见到的,第二个让我印象深刻的台湾小姑娘。大概能在二十来岁刚毕业的年纪,就这样来到北京从卖保险、开咖啡厅开始的人儿少见了。

但反过来想想,其实这样的人应该会越来越多──这个世界经过了三代累积,某部分已经改变,年纪轻轻就去过年长的人没去的地方、有不同的经历思想,似乎很正常。希望小姑娘的咖啡厅之梦可以平顺的实现。

那一天我点了一杯摩卡,甜丝丝暖呼呼的一口下肚,觉得好幸福啊!

我念书时也在咖啡厅打过工,每天可以免费喝一杯咖啡。我把整间咖啡厅所有咖啡豆尝遍了,其实分不出什么微妙的差别,只知道我喜欢「义式咖啡」的巧克力味。试完这些咖啡之后,我就喜欢拿大杯子挤上一坨巧克力糖浆、倒上半杯咖啡,然后「滋~~」一声挤上高高的鲜奶油,这就是我一天最幸福的时刻

写到这里我嘴角都扬了起来,想起那甜甜暖暖的感觉,就觉得很幸福。(我在大陆日子台北