桃卫生局长带队 大卖场宣导年节食品「5不买」

2020.01.21　桃园市　▲　桃园市卫生局长王文彦（左）21日到卖场宣导民众购买年节食品要注意。（赖佑维摄）

桃园市卫生局长王文彦21日带队前往大卖场，向民众宣导，呼吁标示不清、过白过艳、有异味、来源不明、包装破损等5不买原则。采购也要适量，不要大量囤积。

王文彦和食品管理暨检验科科长张敬崴等人前往大卖场，宣导民众购买年节注意事项。王文彦举例，如腊肉，除了标示，一定要注意有没有破洞，才不会吃到坏掉的食物。

王文彦也说，年节前卫生局派员到各大卖场、超市、南北杂货行、宴席餐厅及食品制造业等场所抽验应景食品，进行食品安全访查及非洲猪瘟宣导，此次重点稽查项目为年节食品贩售区，包含贩售环境卫生、冷冻、冷藏温度及年节食品的来源、标示、效期以及成分是否合乎标准。