天氣熱腹瀉、便秘者增 醫：吃蘋果可緩解但吃法大不同

天气炎热，腹泻、便秘患者增加。高雄县医师公会前理事长、开业医师王宏育说，症状轻微可以吃苹果缓解，但如果吃法错了，无法改善不适症状。本报资料照片

天气炎热，除了吃进不洁食物，容易引发腹泻等肠胃道症状外，便秘患者也增加不少，其中以高龄长者居多。医师表示，腹泻、便秘症状轻微，吃苹果可以缓解，但门诊常有民众询问，「吃了苹果，却无法改善腹泻或便秘」。医师说，此时可能应是吃法错了，提醒腹泻患者「吃苹果、不喝水」，便秘患者则是「吃一口苹果、喝两口水」，以改善不适症状。

高雄县医师公会前理事长、开业医师王宏育解释，营养师常介绍，苹果含有果胶成分，如果是腹泻患者，吃苹果可以吸收肠道中多余的水分，缓解腹泻症状，但切记这时吃苹果，不可以喝水，避免肠道水分不减反增，持续腹泻。

另便秘患者则需「吃一口苹果、喝两口水」，原因是吃苹果搭配喝水，可以让苹果果胶的体积增加，增加便意感，促进排便，改善便秘症状。至于，要吃多少苹果才能改善症状，此为因人而异，民众不须自我多家尝试。

王宏育说，夏天天气很热，流汗量增加，但很多人喝水不足，特别是年长者天热喜欢待在家里吹冷气，不愿外出，减少走动机会，合并年龄大时，肠道蠕动本来就慢，增加便秘机会，近期诊间便秘患者确有增加。

王宏育指出，对于便秘病人来说，为缓解便秘症状，应多喝水、多走动，并多按摩腹部，增加肠道蠕动，如果症状严重则须以药物治疗。

至于，人一天要喝多少水才够？开业消化内科医师方冠杰说，每个人每天应喝的水量，依个人活动量不同，为体重乘以30至35CC的水，以体重60公斤的成年男性计算，一天喝水量应达到1800至2100CC，如果是活动量大的人，应喝到2100CC。但有心脏、肾脏、青光眼等患者，不能喝太多水，以防影响原有疾病，建议此类慢性病者可咨询医师，避免喝水喝不够，影响健康。

高雄县医师公会前理事长、开业医师王宏育说，症状轻微可以吃苹果缓解，但如果吃法错了，无法改善不适症状。王宏育提供

高雄县医师公会前理事长、开业医师王宏育（右）说，夏天天气很热，喝水不够，年长者又喜欢待在家里吹冷气，不愿外出，减少走动机会，合并年龄大时，肠道蠕动本来就慢，增加便秘机会，近期诊间便秘患者确有增加。图／取自王宏育脸书