推特执行长 冥想、运动、断食 多尔西养生有道
多尔西小档案推特与行动支付公司Square执行长多尔西（Jack Dorsey）。图／美联社
推特与行动支付公司Square执行长多尔西（Jack Dorsey）有一套独特的养生方法，除了运动健身，补充维他命外，还有冥想与断食。
1.冥想：多尔西每天冥想两次，他在练习古老的内观（Vipassana）冥想，他在2018年曾说这项练习「极度痛苦，需要消耗大量体力和脑力」。内观冥想必须盘腿坐30至45分钟不动。
2.走路上班：大约有两年的时间，多尔西不分晴雨，在工作日从住家走大约8公里去上班，每趟约费时1小时又15分钟。他说：「与其说是走路，我看起来可能比较像是在慢跑，快走让我更有精神。」
3.健身七分钟：多尔西后来觉得他需要「更多思考空间」，部分时间改为在家工作。在他没有进办公室的时候，他便骑健身脚踏车，和利用体适能应用程式Seven做高强度的七分钟锻炼。多尔西没有聘请健身教练，也不上健身房。
4.三温暖与冰水澡：大约三年前多尔西开始在晚上洗三温暖，先是在热水里泡15分钟，再跳进冰水里泡3分钟，共重复三次，最后以1分钟冰水浴结束，整个流程约费时1个小时。
多尔西还会用冰水澡展开一天，他说：「能够从室温直接进入低温环境，让我更有信心。特别是早晨离开温暖的被窝，直接跳进装满冰水的浴缸，让我觉得，如果我能做到这件事，那么几乎没有什么事情是办不到的。」
不过多尔西近日受访时澄清，他没有每天洗三温暖和冰水澡。
5.吃维他命：多尔西表示，维他命他只吃综合维他命与维他命C，他会摄取大量的维他命C。维他命C的好处是降低罹患慢性病风险，和提升免疫力等。
不过美国知名梅约医学中心（Mayo Clinic）表示，吃下太多维他命C虽然「不太可能危害人体」，但服用过量可能产生消化问题，出现头痛和失眠等症状。
6.间歇性断食（intermittent fasting）：间歇性断食是一天在6至8个小时内进食，其余时间都不吃东西，在矽谷和好莱坞相当流行，美国女星珍妮佛安妮斯顿也奉行间歇性断食。多尔西每天只吃晚餐，一周共吃七餐，大约在6点半至9点半之间进食。
多尔西一天只吃一顿丰盛的晚餐，菜单有鱼、鸡肉或牛排等蛋白质，还有很多绿色蔬菜，包括芝麻菜、波菜沙拉、芦笋或球芽甘蓝。甜点是一碗综合莓果或是黑巧克力，有时还会喝点红酒。
多尔西透露，刚开始断食的头两周很难熬，不过渐渐的开始感受到变化。他觉得断食让自己变得更专注，也让他的睡眠品质更好，更容易入睡。