推广台东在地无硫金针 农改场特办「台东7号栽培管理观摩会」

台东农改场特办金针菜台东7号栽培管理观摩会」。(图/记者杨钧典翻摄)

记者杨汉声/台东报导

行政院农业委员会东区农业改良场与行政院东部联合服务中心,为推广地区性特色作物-金针菜及台东在地特色观光景点,于28日假卑南乡知本天山农场-张甲长农友田区,共同举办「金针菜台东7号栽培管理暨节水灌溉技术示范观摩会」;农粮署东区分署、县政府各乡镇农会等均派员参加

台东农改场长陈信言指出,「金针菜台东7号」是台东场在101年育成的平地金针菜品种。本品种具有花色橙黄且花药浅色特点,无须使用亚硫酸盐处理,便可直接干燥制成橙黄亮眼的干金针。因不含二氧化硫且没有料理后汤色变黑问题,深受农友及消费者喜爱,在品种开放授权后,陆续非专属授权予12名业者生产。本次观摩会合作农友-张甲长先生,自105年申请本品种授权后,便积极投入栽培生产,迄今为止,栽种面积已逾5公顷,仅观摩会现场就有3.7公顷,是目前「金针菜台东7号」种植面积最大的农场。

行政院东办处执行长洪宗楷表示,赏金针是台东特色亮点旅游。每年5-6月是知本天山农场「金针菜台东7号」盛开的季节,恰好衔接7-9月太麻里金针山花季,大幅延长金针花季,是台东最新的忘忧花海秘境。天山农场金针花盛开期间,满园花海像是铺上金色花毯一般,入园即忘忧,欢迎国人前来拍照打卡,同时享用在地金针美食

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