隅田川边野餐 访东京必吃正统稻禾豆皮寿司
文、图／快乐云
这趟东京"散步"小旅行，真的是去散步的啦！！哈哈哈，找了一些想去的地方，也将笔记上的一些想吃美食一一拜访，之前看到有人说"志乃多寿司"的豆皮寿司是全东京最好吃的.....哇！！这样子，那怎么可以不吃呢？？
那日沿着地图指示来到了神田本店，但意外地今日只营业到"下午两点"，奇怪？怎会这样呢？？朋友在脸书上说，应该有营业才是，但那日就是那么的奇怪，原本云以为这次与志乃多寿司没缘分了，但有位熟悉东京的朋友说，可以到"浅草店"，她觉得那间比本店好吃耶！！且那间店离云住的地方超近的耶！
离开东京前一天，遇到超好的天气，让云依循住址找到朋友推荐的志乃多寿司(浅草店)，其实这里离我们熟悉的雷门并不远，但这里的区块很不观光，很生活化耶过了几个马路，风光大不同了。
这里看来应该是日本在地人拜访的店，老板娘不会讲英文，但还好店内的寿司很简单，且还有模型；就在比手画脚一番后，老板娘知道云要点的是甚么，然后请老板(年轻人)来包寿司。
哇！！现点现做耶，俐落的手脚，很快地把寿司做好，放好；老板娘以俐落的身手把寿司给包装好，哇！！这么功夫的包装丫
因为自己不会讲日文，加上太专注欣赏老板包寿司；所以就忘了拍照啦，哈哈哈，最近总觉得用眼睛拍，比用相机拍更印象深刻啦！！
拿着包装好的寿司，云又开始散步，寻找吃寿司的地方；沿途看到自动贩卖机，投瓶绿茶吧！！就这样走着走着看到了隅田川，哈哈哈，那就来去隅田川边野餐啰
走着走着，今日天气好好，阳光热情到让人昏倒，桥下有人在睡午觉；那找个树荫野餐吧！！恰巧遇到一棵小杨柳树，垂挂着的树荫恰巧可以遮挡一些阳光，坐下来边看着晴空塔，与往来的船只，打开寿司，慢慢享用属于自己的野餐时光。
打开之后，筷子被包裹在纸张内，寿司很简单，就只有两种，豆皮寿司与干瓢巻 ( かんぴょう巻き )；花寿司非常简单，但米饭粒粒分明，好吃耶！！来吃吃看传说中的"豆皮寿司"(正统稻荷寿司)，这豆皮外沾着的酱汁很湿，也很浓，闻得到香味，哇！！在刚打开时就想先吃豆皮寿司，但想说味道比较重，先吃的话，那应该另一种就吃不到味道噜
志乃多寿司已有一百一十多个年头，是稻荷寿司与千瓢卷的元祖，以前有不少来雷门浅草寺参拜的信众，会在早上与下午时分简单吃的轻食；因此会来到这里的大多是上了年纪的男女，这里应该保留的是古老的味道。
豆皮寿司，的豆皮真的跟在台湾吃得不一样，入味许多，且还挺甜的；但这是云的菜，好好吃丫！！豆皮软嫩，跟熟悉的口感，真的不同；原来，这才是豆皮寿司丫！！哇！！真糟糕，以后可能没办法吃其他豆皮寿司了啦！！(云心想)
真的，好简单的寿司，怎么可以有如此美味，配上刚买的冰凉绿茶，好搭；但下回应该来配上冰冰凉凉的啤酒吧！！在东京隅田川边看着晴空塔野餐，边吃着全东京最好吃的豆皮寿司，志乃多寿司(浅草)，真是太幸福啰！！
看着眼前的美景与吃着美食，微风吹抚过杨柳与脸颊，好舒服，好惬意；没有目的的散步小旅行，往往会让人有不同的惊喜，ㄚ！！买太少了，再来一倍的份量绝对也能吃光光啦！下回还要来浅草打包豆皮寿司带回台湾，真是对味的好吃的豆皮寿司，志乃多寿司(浅草)。
志乃多寿司(浅草)地址：东京都台东区雷门1-1-10电话：03-3844-1795营业时间：AM8:30～PM5:00 (每周三公休)如何前往：都営浅草线，浅草駅 驹形出口より徒歩3分银座线，田原町駅より徒歩4分