夏天开啤酒趴必备「气炸锅」！全配2890元还有隐藏优惠 比出去吃一顿还便宜
▲气炸锅超便利，想吃什么在家自己做。（图／Pexels）
「用过了就回不去」、「吃薯条时比较没有罪恶感」，以上都是入手气炸锅友人的肺腑之言，而且夏天在厨房开火实在太闷热，气炸锅绝对是最佳救星，想吃炸物配啤酒，不需油就能办到，吃进口中更健康。购物平台「Her和她」热销的锅宝数位健康气炸锅妙厨限定组（含气炸锅配件+炒锅+料理刀），原价10,780元、特价2,890元，Her会员输入折扣码「hercp200」还能再折200元，比出去大吃一顿还便宜。
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气炸锅是近来讨论度最高的热门料理方式，标榜不需要加油，就能制作炸物，因而广受欢迎。拥有和油炸一样的口感，但总热量却能少了7-8成，让瘦身人士趋之若鹜。
▲夏天开啤酒趴配炸物，是一大享受。（图／Unsplash）
气炸锅原理其实是透过加热空气至150度以上，产生的热气流能帮助食材快速受热，水分蒸发进而产生炸过般的酥脆口感，这种高温、高压的料理方式，大致上来说和烤箱很类似。
1.享受料理成就感
不需要退冰，更不需要预热锅具，把食材通通丢进去，调定温度与时间后，可口料理就大功告成。料理新手也不须担心，只需要变换多种食材，各式料理都能快速上桌。
2.不用站在炉前顾
一般料理方式举凡水煮、快炒或是油炸，都需要看顾火侯，一不小心就容易失败，而更需要站在锅前等待，气炸锅则是非常省事，一锅到底非常方便。
▲蛋糕也能轻松做。（图／Unsplash）
3.蛋糕轻松出炉
除了制作一般料理，就连蛋糕也能轻松上菜，像是现在很夯的巴斯克乳酪蛋糕和磅蛋糕等等，出炉后的蛋糕外观虽没有烤箱般讲究，但却一样美味。
营养师也提醒，气炸锅使用虽然方便，但也不要每一道菜都气炸，但也可搭配煮、炖料理，青菜也建议川烫或是快炒，这样饮食方式更健康。
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