先喝汤再吃饭 有效防火烧心 医曝4招缓解胃食道逆流

现代人生活忙碌，容易出现肠胃不适问题，外科医师江坤俊近日分享如何预防胃食道逆流。(示意图/达志影像)

现代人生活压力大，时常忙到三餐不定时，肠胃容易出现问题。外科医师江坤俊提到，当上腹部出现疼痛时，多数人认为吃几颗胃药就没事，但上腹部痛其实有许多原因，包括胃溃疡、十二指肠溃疡或胃食道逆流，并分享如何预防胃食道逆流。

江坤俊医师在YouTube频道《江P医件事》指出，上腹部不适大约分成3种，分别是胃溃疡、十二指肠溃疡及胃食道逆流，不少人轻忽胃痛的严重性，若长期不处理，胃溃疡可能会导致胃穿孔，最后演变成胃癌，而十二指肠溃疡则是造成腹膜炎，严重还可能导致败血症，而胃食道逆流长期下来，可能会变成食道癌。

江坤俊医师提到，当胃酸过多就会造成「十二指肠溃疡」，空腹时容易感到疼痛，常发生于半夜或下午很久未进食，例如睡到半夜被痛醒，不过吃东西后就能马上缓解，因为胃酸被中和。再来是「胃溃疡」，大部分是饭后痛，当胃部有伤口时，胃部接收到食物须蠕动，胃部拉扯就会影响伤口，造成胃部疼痛的问题。而俗称「火烧心」的胃食道逆流，则常发生在饭后，吃进食物后使胃内压力过大，而且平躺时胃酸容易往上跑，就会变得更不舒服。

江坤俊列举3种缓解胃食道逆流不适的方法，第一是「嚼无糖口香糖」，咀嚼可分泌大量唾液，而口水是弱碱性，吞进胃里能中和酸碱，但要选择非「薄荷口味」的口香糖，因为薄荷会使贲门变松，加剧胃食道逆流状况。第二则是要「马上站起来」，平躺或坐着易使胃里东西逆流到食道，最后则是「腹式呼吸」，横膈膜会运动收缩，帮助贲门关紧。

江坤俊医师最后补充，饮食上多吃温和、纤维质食物，可以预防胃食道逆流，另外还要少吃甜食、刺激性食物等，能减少促进胃酸分泌，而且进食顺序也很重要，先喝汤再吃固体食物，混吃会使体积膨胀，增加胃部压力，还有吃饱后不要马上躺下，或穿着过紧的衣服，都可能造成腹内压力过大。