胸口灼热火烧心 少吃甜食多运动，避免胃食道逆流
文、图／退休好幸福
喝咖啡、吃甜食，又让你胃食道逆流了吗？知名的广告台词，给人留下了深刻的印象。有人说，胃食道逆流发作时，胃部会感到灼热、恶心，甚至连心脏都有快要烧起来的感觉，非常不舒服。
下食道括约肌松弛
台大医院新竹分院胃肠肝胆科主治医师谢政霖说明，形成胃食道逆流的原因，主要是因为下食道的括约肌松弛，造成关闭不够密合。正常的食道括约肌在没有进食的情况下，应为紧闭的状态，当进食有吞咽动作时，食道才会蠕动使括约肌打开。正因如此，胃食道逆流患者的括约肌关不紧，即会导致胃里的食物、胃酸窜到食道中。常见的症状为胃酸逆流、胸口灼热（常被称为火烧心）、恶心、呕吐、喉咙不适，最常发生于饭后胃酸分泌旺盛之时，很容易有胃酸逆流；有一部分的人是睡觉时以平躺的姿势，胃酸便会逆流到食道里面。谢政霖医师表示，有胃食道逆流的患者，平常在饮食上不可过量，且避免太甜、太油腻的食物，以避免发作频率增加且症状加剧。
当出现胃食道逆流的症状，最根本的办法除了从饮食中加以改善之外，建议吃饱后不要立刻躺平休息，预防刚吃进去的食物，又从胃部逆流到食道；若体重过重或肥胖者，要有适度运动，更要戒掉吃消夜的习惯。
此外，谢政霖医师补充，若为慢性或反复性的胃食道逆流患者，可借由门诊时与医师确认病情严重度，并服用制酸剂、促进肠道蠕动药物、黏膜保护剂等控制病情，按时、按照医嘱服药，搭配正确的生活习惯，缓解各种症状。
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