现实中的「巧克力冒险工厂」 最神秘家族拥2.7兆糖果帝国
财经中心/综合报导
电影《巧克力冒险工厂》中的工厂主人威利•旺卡是一位神秘的巧克力发明人和制造商,他经营着全世界最大的巧克力工厂,却没有将大门对外敞开,整整15年没有人进出过工厂,现实中,美国也存在这样一座神秘的糖果王国。
根据《金融界》报导,美国华盛顿特区维吉尼亚的榆树街6885号,一幢深红色的建筑总是大门紧锁,走上前看,可以看到整栋建筑上唯一的标签,上面写着「私人领地,闲人免进」八个字,从外观看,你很难想像这栋神秘建筑竟是富比士美国富豪家族榜上排名第3的玛氏家族企业的总部。
在2018彭博亿万富翁指数榜单上,玛氏家族以897亿美元(约2.76兆台币)的财富上榜,但整个家族的成员都相当神秘,鲜少出现在聚光灯下,不由得让人想一窥这庞大的糖果帝国。
玛氏公司为全球最大的糖果制造商和巧克力生产企业,包括M&M‘s巧克力、士力架、德芙等知名巧克力品牌均出自玛氏,被誉为食品业的宝洁,除了糖果业务之外,他还扩展到宠物食品领域,伟嘉猫粮和宝路狗粮都是玛氏产品,根据其官网显示,目前年收入逾350亿美元(约1.08兆台币),有超过8万名员工,产品行销至100多个国家。
玛氏家族第一代法兰克•玛氏,患有小儿麻痹,从小就跟着母亲学习巧克力的制做,19岁开始以贩售巧克力维生,陆续开了几间糖果店,却都因经营不善接连倒闭,婚姻生活中,法兰克也过得相当不顺利,妻子与他离婚并带着儿子离开美国去了加拿大,但法兰克却化悲愤为动力,再次创建了一家公司「Mar-O-Bar」,这家公司就是现在玛氏公司的前身。
Mar-O-Bar起初经营的并不顺利,直到1923年,法兰克23岁的儿子弗瑞斯特从加拿大回到他身边后,事情开始有了转机,在弗瑞斯特的建议下,玛氏的经典产品银河棒诞生,这款以巧克力覆盖糖果棒的甜食口感新鲜又好携带,推出后大受好评。
▲1927年,法兰克将公司改名为玛氏。(图/翻摄自百度百科)
1927年,法兰克将公司改名为玛氏,并将工厂迁移至芝加哥西部,1930年,成功开发出士力架后,玛氏成为当时美国第二大糖果制造商,这样的发展已经远远高出法兰克的预期,他开始安于现状。
但弗瑞斯特却不认同,他不断劝父亲扩大规模至加拿大,不同的理念让父子俩意见严重分歧,最后弗瑞斯特被赶出公司,他只好一个人带着5万美元和银河棒的海外销售权远征欧洲。
在欧洲,弗瑞斯特辗转在各大食品厂学习食品制造的相关知识,之后他将银河棒改造成与欧洲口味相符的新品,一推出果然大获好评,二战时期,玛氏自己做的M&M‘S巧克力变成战场士兵最喜欢随身携带,用来补充能量的产品,这让弗瑞斯特获得丰厚的收益,甚至比父亲还有钱。
终于证明自己的弗瑞斯特回到了美国,却得知父亲病逝的消息,他开始与其他持股人展开了一场公司控制权的争夺战,最终,欧洲、美国两家玛氏公司于1964年合并,董事长、总裁、执行长的职务均落在弗瑞斯特身上,全面掌控公司后,他开始照自己的想法对公司进行全面改革。
1973年,69岁的弗瑞斯特决定退休,他将公司交给了他的儿女,第三代领导人成功继承了他的扩张野心,与弗瑞斯特发掘新品不同的是,他们视野开阔,打算透过并购扩大版图。
1986年,玛氏收购德芙,并在巧克力的口味上不断的进行改善,2001年收购皇家宠物食品公司,2007年收购宝洁的宠物食品品牌Natura,2008年再度联手巴菲特以230亿美元高额收购美国最大口香糖品牌箭牌,这场收购让玛氏超越吉百利成为糖果口香糖全球老大,2017年,玛氏又收购宠物医院运营商VCA,开始经营宠物高级护理业务。
▲德芙于1986年被玛氏收购。(图/翻摄自百度百科)
即便事业做得如此显赫,玛氏家族却拥有「异常低调」这个标签,弗瑞斯特极少接受媒体采访或公开发言,他解释,「隐私在现代有时就像无媒体时代的残遗物,但它是一项合法的权利,伦理合法,道德正确,这还是一项保持健康正常的生活的关键。」
在公司决策上,玛氏坚决不肯上市,从决策层来看,只有这样特立独行才能保证公司管理的独立性和对利润的完全控制,不上市、不公布财务,也就意味着公司不需要受股票市场的影响而改变目标和计划。
玛氏第四代、贾桂琳的儿子史蒂芬•巴杰表示,「私有化让我们不需要理会股市的变动也不必受短期的股东利益制约,不须透过股东的投资回报来制订公司策略规划,而是以长远的眼光看待确立的目标。」
分析师普遍认为,玛氏的成功绝大部分应归功于弗瑞斯特,他不仅仅创造了一个糖果帝国,也将管理五大理念:品质、责任、互利、效率和自由深植于每一个家庭成员心中,这已经成为玛氏公司的五大原则。
玛氏家族秉持自由的管理理念,为员工创造足够的自由空间,2013年开始,玛氏公司荣登《财富》杂志美国100家最适宜工作的公司榜单四次,公司内部的自动售货机随时提供免费糖果,员工可于开会时随意嚼口香糖,公司甚至会督促员工上晚间大学,学费由公司支付。
巴杰对于公司成功的看法相当简单,「我们也会像其他家庭一样有意见分歧的时候,但我们所拥有的共同信念及原则会让我们在面对问题时有一个基本共识,在这层基础上我们再继续针对不一致的地方进行协商,退让,纠正,确认。」
如今玛氏集团已成为全球最大的糖果零食公司,据Candy Industry资料显示,玛氏在2018年占据全球糖果巧克力榜首之位,是名副其实的糖果帝国。