小嵩专用保冷剂 保冷延长三倍

小嵩保冷剂内的原料具有结冻后不易融化、热容量大的特性，可使保冷效果延长三倍以上。图／业者提供

专业生产保鲜用干燥剂、脱氧剂的小嵩无氧化学公司，今夏主打食品用的保冷剂。小嵩表示，一般冰块因融化后的液态水会加速冰块融解，而保冷剂内的原料具有结冻后不易融化、热容量大的特性，可使保冷效果延长三倍以上。

小嵩O-BUSTER保鲜产品国内市占率达80％，服务层面除提供优良、先进、品质稳定的各类保鲜产品，如脱氧剂、干燥剂、酒鲜、保冷剂等，并有封口渗漏检测、包装容器密封度检测、包装容器残氧检测、包装容器材料建议、食品保鲜技术咨询及产品客制化印刷服务，全产品皆符合美国食品药物管理局认证，及日本食品研究所无毒证明，并通过欧盟EN71-3溶出有害物质验证，为国产保鲜产品的领导品牌。

小嵩指出，公司生产的保冷剂使用过滤水制作，不发霉、无异味。使用方便，冷冻凝固后即可使用，不需另外加水、套袋…等麻烦动作。且重复使用，只要保冷剂没有破裂渗透，均可再冷冻重复使用，用途广泛，除食品保冷用途以外，亦可当作冰枕、冰敷…等用途。

小嵩也说，目前市面保冷剂用途多用在冰淇淋蛋糕、乳酪蛋糕、泡芙、巧克力、生鱼片…等。也可用在冰敷、冰枕、母乳保存及运输（搭配保丽龙盒使用），尤其在炎炎夏日，对于冷冻、冷藏食品的保鲜存放，平时可以将保冷剂置于冷冻库中凝固后即可使用。使用时可大幅延长保冷时间，使产品保持低温、清凉口感。