新北市新庄区－焢肉饭 入口即化

位于新庄中港一街41号的平民美食焢肉饭，俗搁大碗CP值超高。（吴岳修摄）

位于新北市新庄区中港一街的无店名「四神汤、焢肉饭」，招牌控肉便当俗搁大碗，便当盒装满白饭后淋上咸香卤汁，铺上满满高丽菜、酸菜及油豆腐，再摆上2到3块卤到金黄软嫩的硕大瘦肥焢肉，份量满到连盖子都凸起来，但1个便当只要60元，CP值超高，每到用餐时刻都大排长龙。

店家精心挑选三层肉及腿库肉，每块焢肉切成2到3公分厚，用独门酱汁熬煮到焦糖金黄色泽，火喉控制精准到位，肥肉部分软嫩，筷子一夹即断、入口即化，瘦肉部分扎实不柴，点餐时老板都会特地询问客人喜好的肥瘦比例，依客人喜欢来选择。

熟客还大力推荐必点的四神汤、苦瓜排骨汤，汤头甘甜美味，四神汤内的猪肠熬煮入味软嫩，调味恰到好处，苦瓜排骨汤清爽鲜甜，苦瓜先经过汆烫处理，入汤炖煮后几乎没什么苦味，连不敢吃苦瓜的人也敢尝试。

地址：新北市新庄区中港一街41号

电话：0935093558

营业时间：上午10点半到晚间8点，公休日另行公告

售价：焢肉便当60元