延缓摄护腺肥大3营养素必知！ 1饮食法抗氧化佳能预防癌化

营养师建议，可补充锌、硒、植化素，并采用地中海饮食、避免不良生活习惯、少吃刺激性食物来改善、延缓摄护腺肥大。（示意图／Shutterstock）

保养摄护腺的3个营养建议(制图/陈友龄)

摄护腺肥大是年长男性常见好发的疾病，据国民健康署统计，50岁男性约50％有摄护腺肥大的症状。营养师表示，男性虽无法与岁月相抗衡，但可以了解自己可能哪边有问题，补充锌、硒、植化素，并采用地中海饮食、避免不良生活习惯、少吃刺激性食物来改善、延缓摄护腺肥大。

营养师陈宗裕在个人脸书专页分享，提供保养摄护腺的3个营养建议。首先是「矿物质锌」，他表示，锌能够抑制、延缓摄护腺的肥大，食材来源如海鲜类、坚果、花生、动物肝脏等都是，成人男性一日建议摄取量为15毫克。陈宗裕补充，根据文献显示，锌浓度正常情况下可以促进细胞凋亡和克雷布斯循环的截断（柠檬酸堆积），进而减少摄护腺肥大。

另外是「矿物质硒」，陈宗裕指出，硒能够增加抗氧化的能力，进而减少发炎及增加疾病的治疗，富含硒的食材有海鲜、牛肉、坚果等，成年人一日建议摄取量为55微克。

再来是「植化素」，陈宗裕说，如茄红素、姜黄等皆具有抗氧化的效果，能预防摄护腺体的增生或者治疗。在文献当中也有提及蔓越莓、南瓜等，有预防摄护腺肥大的效果。

除了上述3个保养摄护腺的营养建议外，陈宗裕也列举3个饮食、生活改善重点，建议可采用地中海饮食，其特色即是大量蔬菜及水果，能够提供很好的抗氧化特性，进而预防摄护腺癌化；生活上则要避免抽烟、喝酒，氧化压力大等诱发摄护腺肥大的不良因子；再来，刺激性食物也要少吃，容易造成较大的氧化压力，也可能刺激摄护腺的腺体增生。

最后，陈宗裕提醒，若患有摄护腺肥大，仍应以医学常规治疗为主，使用药物或进行手术切除，此时再搭配摄护腺保养饮食调整及策略，会比较好；切记不要只靠保健食品，而延误正规医疗处置。