预防脑退化3招最有效 医推1饮食习惯还能抗癌

想要预防大脑退化，到底该怎么做？（示意图：shutterstock／达志）

想要预防大脑退化，到底该怎么做？对此，花莲慈济医院院长、神经外科医师林欣荣提供3招，分别是运动、正念及吃素，对于防止脑部退化，都能发挥很好的效果。其中他提到，吃素的好处就是能摄入大量抗氧化物质，除了有益于脑部健康外，亦能保护心血管、降低罹癌风险。

医师林欣荣在《名医观点》中分享预防脑退化3招。首先是运动，他提到，运动能启动大脑神经回路，其控制着人体的舌头、手、脚等，让此回路不要生锈，就能越用越好。并建议每天应多走路，无论快走或慢走，也可做各种的体操、重量训练等，都是很不错的选择。

其次是正念，林欣荣说，也就是做正向的事，且每件事都应有责任心、完成要做的事，从中取得成就感，也要多鼓励别人做好事，每天保持好的情绪，就有助于预防大脑退化。

最后是吃素，林欣荣提到，许多脑部疾病都与脑血管阻塞有关，主要来自于高血压、高血糖、高血脂的问题。当摄取太多红肉，会让血管里面的内皮细胞、平滑肌细胞老化，导致血管阻塞情形越来越严重；而吃素的好处就是，可获取很多抗氧化物质，以此来降低氧化物对血管的伤害；亦能让血管内皮细胞分泌更多的血管舒张素，对于预防脑中风、心血管疾病达到预防的效果。

除此，林欣荣还说，吃素能还可以保护内脏，以及预防肝癌、大肠直肠癌等癌症，也有抗发炎的作用，而抗发炎又与抗癌、抗老化有关，因此，非常值得于日常生活中来好好实践。