咬开饼皮茶香溢出！TWG Tea推出4款茶香月饼 还有经典法式伯爵茶
▲TWG Tea推出4款独家茶香月饼。（图／TWG Tea提供）
新加坡茶叶品牌TWG Tea推出茶香月饼礼盒，4款独家月饼由甜点主厨每天纯手工制作，以TWG Tea经典茗茶的独特口味与香气，将茶香风味融入传统月饼中，礼盒搭配经典的顶级订制系列茗茶─法式伯爵茶（French Earl Grey），特选佛手柑衬托出果香，8月上旬开始贩售。
▲月饼中融入TWG Tea经典茗茶的独特口味与香气。（图／记者徐溱谧摄）
第一款月饼「星宿之秋」内馅是异国香料层次分明的绯幻红茶（Red Chai）黄莲蓉，搭配口感丰富的咸蛋黄和香烤瓜子，坚果香气满溢，是TWG Tea的经典口味；第二款「月色之光」将白巧克力与椰子颗粒松脆的口感结合，中心嵌入一颗酸樱桃，并裹上以皇家乌龙茶（Imperial Oolong Tea）入味的棕色莲心内馅。
▲4款月饼各具特色和风味。（图／记者徐溱谧摄）
第三款月饼「瑰宝之光」以巧克力外皮包裹香甜的黄莲蓉，散发法式伯爵茶（French Earl Grey）的香气，口感中出现巧克力脆饼，带出多元的层次；最后一款是「盛宴之绯」，细致的白莲蓉馅料中散发的盛夏绯红（Eternal Summer Tea）的水果茶香，搭配杏桃和蔓越莓果干，交织出酸甜的口感。