茶香入馅!TWG月饼「4大口味」文山包种、红宝石果干层次超丰富

▲知名茶叶品牌TWG TEA 天灯颂愿茗茶茶香月饼礼盒系列抢先看。(影/记者鲍璿安摄)

记者鲍璿安 /台北报导

知名茶叶品牌TWG TEA每逢9月就会推出结合茶味的限定月饼,此次天灯颂愿茗茶之茶香月饼礼盒系列,共有4种口味,注入文山包种严选茶、伯爵早餐茶以及银月绿茶等,一口咬下茶香丰富味蕾层次,再搭配犹如天灯的璀璨金色包装,从里到外都质感破表!

▲4种口味皆融入经典茶打造,(图二左至右)星宿之秋、瑰宝之光、丰盛之节以及红宝之月。(图/品牌提供)

今年TWG Tea延续茶香与月饼的交叠,推出4款月饼,包括星宿之秋(Constellation)、丰盛之节(Harvest)、瑰宝之光(Jewel)以及红宝之月(Ruby),外包装上呼应「天灯颂愿」的主题,以亮面金色打造犹如天灯冉冉升空视觉效果

▲星宿之秋内馅以多层次异国香料新加坡周末之茶制成;丰盛之节巧克力饼皮搭配琥珀色莲蓉长山核桃,二入茗茶月饼礼盒可自由搭配月饼与顶级订制茗茶,NT$1,650。(图/品牌提供)

主打款星宿之秋,内馅以多层次异国香料、新加坡周末之茶(Weekend in Singapore Tea)中淡淡的茴香香气和甜美的焦糖味,与咸蛋黄相佐,一口咬下甜而不腻;针对「蚂蚁人」而打造的丰盛之节系列,有内敛光泽的巧克力色饼皮,搭配琥珀色莲蓉与长山核桃,同时也吃得到茶味香气,以产自台湾坪林的文山包种严选茶入饼。

▲ 瑰宝之光的伯爵早餐茶香气浓郁;红宝之月红宝石色泽的饼皮加上红豆馅料,四入茗茶月饼礼盒售价NT$ 1,420。(图/品牌提供)

爱好浓郁茶味的可以选择「瑰宝之光」,伯爵早餐茶独特的佛手柑香气,且双色白、黑巧克力内馅丰富视觉效果,是老少通吃的一款月饼。另也有颠覆一般月饼色系的「红宝之月」,红宝石色泽的饼皮,红豆馅料与带有香草草莓点缀的银月绿茶调和,搭配杏桃和蔓越莓果干甜酸口感相当刺激。

▲经典流心双辉月饼,NT$1,120;台北新板希尔顿酒店希月礼盒」,NT$980 。(图/品牌提供)

此外,Global Mall环球购物中心推出多款米其林星级礼盒,包括再度蝉联米其林一星的天香楼,还有添好运、皇玥,以及多款星级饭店礼盒,像是台北新板希尔顿酒店、晶华酒店都一应俱全,以金黄润泽广式饼皮,搭配肉松蛋黄酥、卤肉绿豆椪、枣泥核桃三种风味一次满足,满足古早味兼具创新口感。另外,米芝莲二星大厨打造的皇玥「经典流心双辉月饼」,流心芝麻月饼搭配流心奶黄月饼,每口都散发浓郁香气。