咬一口幸运曲奇 品尝被建构的亚洲形象
「幸运曲奇」为里面藏着幸运诗签的奶油口味饼干，一边吃饼干一边猜诗签，颇有饭后来算命的休闲乐趣。
"1950年代「幸运曲奇」广受欢迎，成为英美华人饮食特色的一部分，也渐渐让许多当地人误以为这是「亚洲华人的传统」。"
其实「幸运曲奇」是经由在美华人改良日本食谱后，于美国发扬光大的跨文化产物。由此可见，西方人眼中的东方文化，实为适应当地文化色彩所改良之物，因为符合刻板中的印象，往往成为他们眼中的东方。
本次「幸运曲奇 Fortune Cookie」参展艺术家 – 郑亭亭、吴孟真与空间编辑翁浩原一同策画，采用商业摄影的背景和灯光向观者提出跨文化的现象与疑问。艺术家在相似的视觉语汇里，企图从凝视的角度出发，提出对于不同文化在观者眼中诠释的疑问。
《The Color Chart》
艺术家从伦敦亚洲超市搜集具东方韵味或异国情调的食物和器具，把午餐肉、猴头菇、芋头等亚洲食材，配合法国面包、中国风情的杯子等，以摆拍手法拍摄，再刻意将物件的图像以裱框和无裱框的方法并列呈现，对映出「被建构的亚洲形象」。
尤其在带有政治意涵的彩色背景纸的条件下，提出食物在不同文化诠释下产生的指涉：如「联合国蓝」、「印度绿」与「西点灰」等。
郑亭亭_印度绿_I
Fortune Cookie 幸运曲奇
时间 | 04 月 21 日至 05 月 13 日地址 | 台北市松山区富锦街359巷3弄11号网站 | handscapetw.com/
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