疫情下「部落蔬店」订单飙涨 近期再推杂粮、鸡汤组合包

本土疫情大爆发,百业重创,但来义乡部落蔬店」却订单接不完,实体店面业绩增4成、宅配增6成,近来还将推出蔬菜箱。(谢佳潾摄)

本土疫情大爆发,百业重创,但来义乡「部落蔬店」却订单接不完,实体店面业绩增4成、宅配增6成,近来还将推出蔬菜箱。(谢佳潾摄)

本土疫情大爆发,百业重创,但来义乡「部落蔬店」却订单接不完,实体店面业绩增4成、宅配增6成,近来还将推出蔬菜箱。(谢佳潾摄)

本土疫情大爆发,百业重创,但来义乡「部落蔬店」却订单接不完,实体店面业绩增4成、宅配增6成,当中北部单更占一半以上,但因蔬菜利润低、加上近日宅配受阻,营运上仍不如以往,因此近日将推出内含杂粮鸡汤的蔬菜箱并在地贩售,盼一解眼前困境

由新来义部落发展协会成立的「部落蔬店」,是提供部落小农贩售传统作物平台主打自然农法、农产纯天然,协会理事长伊部诺峨‧嘎酷称,它是族人返璞归真的象征。蔬店曾创下月卖逾20万的好成绩,而疫情下更是大受欢迎,意外彰显部落价值

伊部诺峨‧嘎酷指出,疫情爆发之初,实体店面的业绩增加4成,不过后因疫情延烧,族人希望外地游客暂缓入山,因此在上月21日便自主性歇业专攻网路销售,而线上订单的成绩也很好,足足增加6成多,不过整体而言仍与实体店面有落差。

他说,民众到店内消费时,不仅买蔬菜也会买杂粮,因为都是自己载走没差别,但线上订购是靠宅配寄送,它有重量运费问题,多数消费者为降低运费,很少会买重量较重的杂粮,通常都只买蔬菜,而蔬菜利润极低约占10%,杂粮则有30%。

他苦笑,订单虽然看涨,但利润却是极低,加上又遇到宅配业者暂时不收北部的单,影响又更大了,因为目前北部的订单约占整体订单一半以上。

不过,他不气馁,他计划近期推出内含杂粮、鸡汤的蔬菜箱,一样采线上订购,但是由他亲自送下山,在潮州万峦等邻近乡镇定点面交,盼能透过在地销售的方式解决宅配及杂粮的销售问题。

「坚持不涨价!」他强调,现在1把蔬菜仍卖30元,他希望借此给族人机会教育,疫情让民众愈趋重视天然食材,进而也肯定部落对传统农耕的坚持,但唯有持续维护农产好品质、不坐地起价,才能永续经营