引爆市场大妈少女心　台北传统市场节中西台甜点大比拚

▲台北市传统市场节今年天下第一摊首次以不分中西式的方式，将市场甜点列入评比项目中。（图／取自台北市政府网站)记者黄士原／台北报导

台北市传统市场界的年度盛事「天下第一摊」即将开战，这次首度不分中西式，将甜点列入评比主题，来自全台北市传统市场里的15家甜点业者，将在4月14日台北传统市场节活动现场争夺全台北市市场人气甜点。

今年天下第一摊首次以不分中西式的方式，将市场甜点列入评比项目中，入围的业者包括有蒋宋美龄最爱的「松糕」、融合传统发挥创意的「千层馒头」、观光客来台必去必吃的「大饼包小饼」、有东方布朗尼的「巧克力凤梨酥」、去年荣获天下第一摊卤肉饭金赏的鲜肉老板最新力作「杏仁豆腐」及经典法式小点「可丽露」和土鸡蛋制作的「索菲烤布蕾」等，将于4/14(六)活动现场由民众选出心目中最爱的传统市场甜点。▲松鼠BonBon的可丽露。（图／取自台北市政府网站)

台北市政府产业发展局林崇杰局长表示，迈入第十一届的市场节，今年天下第一摊主打名媛甜点，就是要翻转民众对传统市场的既定印象，传统市场的甜点优质程度超越一般人的想像，欢迎大家来市场节满足第二个胃。

2018台北传统市场节4/14(六)、4/15(日)将于花博圆山长廊广场展出，精选市场名摊让民众能一次品尝到台北传统市场美食，活动现场每日限时开放「一卡在手 幸福袋走」限量市场版及甜点版福袋，民众只要使用悠游卡刷10元，就可以轻松带走市场经典美食与幸福甜点。

名媛甜点鉴赏摊商中仑市场：吃吃喝喝MAISON GOURMANDE、缘来甜心屋、中仑烧麻糬华山市场：松鼠BonBon水源市场：索菲烤布蕾士林市场：大饼包小饼、佳佳实业中山市场：红豆汤麻糬伯安东市场：马师原创料理Mars kitchen、PAPA天地士东市场：姑姑手作南门市场：南门点心坊、合兴糕团店、徐家点心坊