台猪批发价涨17％ 菜篮族叫苦

中央畜产会为便利民众采购国产优质农产品，9日举办「畜禽年货 农游快乐购」活动，中央畜产董事长林聪贤（中）现场制作美味的猪肉料理，他表示自元月起展开实地猪肉稽查，查核张贴台湾猪标章的店家是否确实使用全面国产猪，截至目前为止已查了三分之一、2000多家，下架60几家，强调张贴台湾猪标章的店家只要有用到进口肉，标章就必须下架。（季志翔摄）

莱猪今年开放进口，不过，莱猪还没到消费者的餐桌，国产猪的批发价已悄悄上涨，根据畜产交易行情资料显示，昨每公斤批发价来到77.31元，与去年同期66.32元相比，涨势惊人、逼近17％，不少平价便当店快要承受不住、准备喊涨；国内以畜牧为主的农经公司透露，国产猪供给量绝对足够，这波猪肉价格上涨，完全是莱猪进口的议题效果。

虽然寒流来袭，农经公司主管表示，现在畜牧环境设备优良，加热器、帆布统统派上用场，不至于影响育成率，全省各地批发市场供给量每日总计都有2.4万至2.8万头、125公斤的规格猪，供给非常足够。

台北市南门市场泉发肉店老板昨指出，猪肉价格依等级与不同部位区分，如果以胛心肉来说，现在1斤是160元至170元左右，跟去年相比大约涨10元，不过年节将近，猪肉价格会比较贵一些。

北市虎林市场猪肉摊老板说，今年猪肉价格确实有涨价，松阪猪肉1斤280元，去年大约在260元左右，五花肉现在是170元，比去年上涨约10至20元。

家庭主妇吴妈妈表示，翅仔肉是猪肉比较好吃的部位，原本价格就不便宜，约在200元左右，但现在价格更高，所以改买鸡肉，而且莱猪开放进口后也会怕怕的，担心买到莱猪。

同为家庭主妇的张太太无奈说，现在买菜煮饭比外面买便当还贵，虽然自己煮比较安心，但猪肉价格上涨后，也只好多买一些蔬菜搭配，买猪肉担心莱猪、买牛肉担心莱牛，如果要买肉也都改以鸡肉为优先选择。

根据行政院稳定物价小组查价结果显示，去年12月猪肉跌价0.27％、鸡肉却涨价2.97％，农经公司表示，元月鸡肉价格仍高，民众改吃鸡肉可能也没省到荷包。