因应美牛美猪开放进口 台南本土牛猪最美味「五招」有够赞!

台南市长黄伟哲说,因应美牛美猪开放进口,对于消费者来讲,他可以选择使用或不使用,我们使用本国的牛猪肉美味食材,来支持我国牛猪业。(图/记者林悦翻摄,下同)

记者林悦/台南报导

因应美牛美猪开放进口,除了行政院农委会的「百亿元后盾支持畜牧业」之外,台南市长黄伟哲以在地特色,支持本土牛猪肉,台南市政府将推动「台南五招有够赞」具体政策,相挺本土美味食材。

台南黄伟哲指出,「台南五招有够赞」具体政策:1、品牌自信:市府农业局提供餐饮业者,本店使用「国产牛猪肉」认证标示。2、主题旅游:观旅局结合在地特色小吃规划「好猪好吃」、「台南最牛」美味专题旅游路线。3、食农教育:台南市各级学校营养午餐全面使用本土食材,并结合畜牧业者推广食农教育。4、产厂合作经发局及农业局,协助畜牧业者与工商产业合作,鼓励南科园区及各工业区厂商之团膳,使用本土牛猪肉为食材。5、通路区隔:台南市政府协助超市、卖场、量贩店,于肉品区采取「本洋区隔」标示,鼓励采购本土肉品。

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