宵夜就吃复古炭香烤吐司 费工的好味道路边深夜食堂
中秋节大家最爱烤吐司，因为烤过的吐司多了种迷人的炭香，想吃这一味也能在台南「夯胖日式炭烤吐司」买到，而且营业到凌晨两点，晚餐到宵夜时间都能吃到。喜欢这种慢慢火烤的传统味一定要来吃吃看，部落客丁Dingの吃货日常也在《旅游超爽的！》社团里分享这一份美味要给大家。
小小炉火慢慢细烤，虽然很费工但香味却好迷人，而且碳烤过后有微焦的条纹，看上去更是吸引人，这家营业一阵子已经好几家分店的「夯胖日式炭烤吐司」，还没吃过的朋友一定要试试，位于大智街的台南总店，小小店面复古简单，日式灯笼搭上木制小餐车，像是行动版的深夜食堂，坐在这吃点小东西很有气氛，座位还是国小课桌椅，知名团体玖壹壹也曾到访过。
从小细节就可以看出老板的贴心，有分「有边」、「无边」菜单，没看过这样的菜单吧！贩卖品项主要是多种口味炭烤吐司、饮料、炸物点心，价格区间落在$20-$120，如果要加蛋、加起司、加泡菜则要额外加价，有甜跟咸的口味，部落客丁Dingの吃货日常这次点的是
他形容炭香味让吐司大大的加分，一咬下去可以吃到油脂刚好的牛五花，以及切片的小黄瓜，吃起来很美味。
泰式打抛夯胖（加蛋）$70
泰式打抛的特点酸辣，吃起来不太明显，觉得味道可以再更重才够味，但吐司表面炭香味仍然很足。
▲饮料有古早味。
另外，甜的吐司网路上有力推花生口味，它不是普通的抹上花生酱而已，一打开里面还有花生颗粒，喜欢这种豪迈真材实料的，可以点这个来吃吃看。饮料也是古早传统味，配着吃非常刚好。
▲深夜不知道要吃什么可以来吃尝试这家。
夯胖日式炭烤吐司-台南总店