超浮夸网美打卡餐厅!台中火锅TOP6 大玩赌场风、复古中国风
超浮夸网美打卡餐厅!台中火锅TOP6 大玩赌场风、复古中国风 (图/ReadyGo提供)
说到台中烧肉,多数人第一个想到茶六、屋马;而说到台中火锅,第一个想到则是轻井泽,但其实除了轻井泽之外,台中还有很多好吃又有特色的浮夸火锅,台中什么不多网美打卡餐厅最多,这次ReadyGo要向大家介绍6间到台中必吃的火锅店,火锅控快看过来,赌场风、中国风、怀旧复古风你喜欢哪一种?
浪漫屋BY詹记
外表看似复古录影带店,实际上是台北超夯的《詹记麻辣锅》与亚洲50大酒吧《Draft Land》在台中开的快闪店,地点就位于很红的台中景点工家美术馆,消息传出就掀起一阵风朝。以麻辣烫结合餐车的概念为发想,就像迷你版的詹记麻辣锅,推出清汤煮、麻辣烫两种选择,麻辣烫由20多种辛香料新鲜卤制,清汤煮则使用鸡骨与昆布一同浸煮而成,而麻辣火锅则采预约制,在充满录影带的空间用餐,是个很特别的体验。
浪漫屋BY詹记 [email protected] (图/ReadyGo提供)
浪漫屋by詹记
营业时间|周三至周日16:00-00:00
瓦库麻辣锅
位于台中火车站附近的四川重庆麻辣火锅,还没有走进店里就先被旁边挂满灯笼的瓦库巷给吸引,最大3米高的瓦库灯笼和日本浅草寺雷门有几分相似,前阵子洗版IG的就是瓦库麻辣锅!
瓦库麻辣锅 [email protected]_lwh05(图/ReadyGo提供)
瓦库麻辣锅从中式花雕大门到店内的锅具、桌椅、摆设装潢都维持一贯复古中国风,招牌川味麻辣汤底入口时香中带麻,吞下后辣的后劲才会上来,老火炖鸡也是瓦库麻辣锅必点,汤底使用老母鸡、猪大骨汤、金华火腿等长时间熬煮至乳白色,汤头口感香醇浓厚,很适合不吃牛或不吃辣朋友。
瓦库麻辣锅 @hanhsu.0710 (图/ReadyGo提供)
瓦库麻辣锅
地址|台中市中区自由路二段33号
营业时间|平日17:30-00:00、假日11:00-16:00;17:30-00:00
澳们打边炉
澳们打边炉是「十二月粥品」旗下的火锅品牌,结合华丽的casino赌场风格,打造赌场风粤式火锅。淡黄色外墙搭配蓝色屋顶葡式建筑外观在台中市区街上十分抢眼,一进门就看到整面墙的菜单,旁边放着缤纷筹码,每个筹码都有标示品项及价钱,可以筹码的方式点餐,也可选择套餐。
澳们打边炉 (图/ReadyGo提供)
澳们打边炉共有两层楼,一楼以开放式座位为主,二楼则是独立包厢,每间包厢都以澳门饭店命名,像是金沙酒店、美高梅等,虽然是包厢圆桌但依旧维持个人锅,这是火锅店少见的设计,而沾酱区也设计得和赌场轮盘一样,厕所则是朴克牌造型,走出包厢就像来到澳门酒店楼下的赌场。
澳们打边炉(图/ReadyGo提供)
澳们打边炉一共有8种汤底,顺德海鲜鸡汤使用老母鸡与金华火腿熬煮而成,汤头甘甜浓郁,适合喜欢鸡汤或养身路线的朋友;重口味则推荐澳门麻奶锅,用猪大骨、鸡骨及多种蔬菜慢炖熬煮,再加上麻辣汤与椰奶,口感浓郁且十分有层次;若想吃清爽、特别一点的,可选择酸、咸、清、甜刚刚好的贵州白酸汤,或汤头酸甜又带点微辣的贵州红酸汤,最好是揪你的亲朋好友来一人点一种,就每个都吃的到啦~
澳们打边炉(图/ReadyGo提供)
澳们打边炉 (图/ReadyGo提供)
除了新鲜的蔬菜肉品、火锅料之外,也可以点开胃的麻辣凉粉或各式卤味大家分着吃,甜点杨枝甘露的芒果香气很浓,椰奶香不会过重,葡萄柚的果肉也很清甜多汁,非常道地,用这个做结尾真是完美!现在加入ReadyGoWOW会员,就能享澳们打边炉 x ReadyGoWOW惊喜双人套餐,再送美国小肥牛或云林究好猪五花乙份,快去领优惠!
澳们打边炉
地址|台中市西区五权西四街106号
营业时间|11:00-01:00
月暮藏涮涮锅
月暮藏涮涮锅是暮藏和牛锅物旗下品牌,和暮藏一样有提供活海鲜,独栋玻璃建筑设计采光良好,搭配内部奢华的装潢、金黄绚丽的灯光,让整个空间呈现贵气、高质感的氛围,座位以大型的U型吧台为主,包厢为辅,不只食材餐点精致新鲜,还能在灯光美、气氛佳的环境用餐,更有专人桌边服务,就算一个人也能吃的浮夸又享受!
月暮藏涮涮锅 [email protected]___luo(图/ReadyGo提供)
月暮藏涮涮锅 [email protected]__(图/ReadyGo提供)
月暮藏涮涮锅
地址|台中市西屯区马龙潭路219号
营业时间|平日11:00-14:00、17:00-00:00,假日11:00-00:00
圆砌鸳鸯升降锅物
吃火锅不用自己捞食材,一按即升,煮好的食材直接升起来,要吃什么自己夹实在太方便,除了招牌升降锅子设计外,人体夹娃娃机也是圆砌鸳鸯升降锅物一大重点特色,一人当爪子一人在外操控,根据抱出的球数,兑换免费食材,最大奖还是帝王蟹呢!
圆砌鸳鸯升降锅物 [email protected] (图/ReadyGo提供)
圆砌鸳鸯升降锅物(图/ReadyGo提供)
圆砌鸳鸯升降锅物
地址|台中市西屯区河南路三段120号
营业时间|11:00-22:00
斑驳的墙面、黑白大小不一的磁砖、柜台就是交易所,芳华火锅公司从外到内走港式复古小文青路线,超吸睛的景泰蓝黄铜锅是店内一大特色,把艺术品变成了日常用品,为朴实的火锅增添了文艺气息,招牌奶味汤底将炒好的咸蛋黄加入起司牛奶汤拌煮,口感香气很特别,饭后再来枝古早味冰棒,绝对是一间吃完会印象深刻的火锅店。
芳华火锅公司 [email protected](图/ReadyGo提供)
芳华火锅公司 [email protected](图/ReadyGo提供)
芳华火锅公司
地址|台中市中区中山路109号
营业时间|周二至周日11:30-14:30、17:30-21:00 (周五六营业至23:00,周一公休)
(本文由 ReadyGo 提供)