勇农傅柏琮脑开刀失忆 重新找回红龙果密码栽种得奖
▲勇者农民傅柏琮，从开刀失忆中再找回栽种红龙果密码，拿下今年全国赛季军。（图／记者陈昆福翻摄）
屏东县高树乡果农傅柏琮3年前，在田间工作时，因血压突然升高昏厥，送医急救，紧急脑部开刀，险些丧命，手术后一度丧失记忆，在亲人 支持下逐步找回失去的「密码」，并坚持他深爱的红龙果，虽动作及记忆力大不如前，仍凭着用心及实力，拿下今年获全国红龙果大赛第3名，赢得消费者口碑。
52岁的傅柏琮的父亲傅武郎50年前就在高树栽种凤梨，当时就是屏东县栽种最大的农户，他从小就跟着父亲租地耕种，最后落脚高树乡，在泰山村拥有15公顷土地。
这块土地，由他和父亲共同开垦，原先种植荔枝等杂木，砍除后种凤梨，取名「五郎农场」，算来也有30年以上，直到20年前，因红龙果价格看涨，把其中的2公顷改种红龙果。
傅柏琮表示，最早种的帝龙及福龙品种，红肉果果型大、甜度高，很受市场欢迎，但需夜间授粉，因人力短缺，5年前全部改换新品种「大红」，可以自然授粉、管理上更方便，更不用灯照。他并研发出双色果肉红龙果，即果肉中一缘是红色，一缘是白色，相当吸引人。
曾参加几次全国红龙果大赛得到冠军的他，3年前在农田工作，天气热，血压升高，冲到脑顶，整个人昏倒过去，送医急救，因脑中淤血，在开刀成功率只有五成的情况下，手术成功，记忆力却丧失，连曾经热爱的红龙果，也变得陌生，有一半以上亲友的名字都记不起来，在亲人的支持下重回田园，慢慢找回记忆，再度走进红龙果园，重拾以前的信心。
他表示，现在不做的那么累了，以前一年四季都能收成的红龙果，现在产期调节到只收半年，并让酸性土壤变成咸性的，就不用喷洒农药，没有病虫害，再搭配健康安全的草生栽培管理，申请产销履历；今年再度参加全国红龙果大赛，在数百人竞争下，拿到季军，再度赢消费者惊艳。