又一家日本平价猪排来台！胜里日式炸猪排3月30日开幕
▲胜里猪排丼。(图／取自胜里日式猪排专卖店脸书)记者黄士原／台北报导
又一家来自日本的连锁平价猪排丼品牌来台了！这家来自日本爱知县的かつさと胜里日式炸猪排主打快速、平价，日前在日本名古屋、东京、福冈、广岛、奈良等地都分店，台湾1号店于3月27、28日试卖，3月30日正式开幕，最便宜的餐点是玉子丼108元，而145元就可以吃到胜里猪排丼，最贵的丼饭是海老猪排丼238元。至于定食部份，价格在168元至268元区间。
かつさと胜里日式炸猪排镇是为日本Village foods集团)旗下餐饮事业六大品牌之一，目前在日本有近百家连锁店，接下来在台湾将以连锁店的模式在台拓展据点。除了猪肉是采用国产CAS猪肉，酱汁与面包粉都是从日本进口，希望能提供最接近日本味道的猪排。