与东山青农交流座谈 黄伟哲力推东山农特产品是必买台南伴手好物

台南市长黄伟哲上午与「番社蔬果联盟」的青农交流座谈,力推东山特产品绝对是必买台南伴手好物。(图/记者林悦翻摄,下同)

记者林悦/台南报导台南市政府长期支持青农,市长黄伟哲于29日上午与「番社蔬果联盟」的青农们交流座谈,并现场体验龙眼干,黄伟哲表示,现今年轻的农业耕作者对于新知科技的应用、无毒或有机栽培等都有许多坚持,这点值得大家肯定,市府也将持续深化扶持青农,并努力开拓国内外市场,期盼为台南农业开创新里程碑。黄伟哲市长表示,非常高兴能够来到番社蔬果联盟,跟肩负未来农业希望的青年农民意见交流,了解他们从事农业的甘苦谈及杰出的栽种成果。希望借着农友间的经验传承交流与切磋,可以让农业迈入新的5G 2.0时代,将农业与科技、新知识的传承结合,让台湾的农业能够步入更好的境地

农业局长谢耀清指出,「番社蔬果联盟」是由林俊仪王莨耿林育贤苏俊波林俊纬等5位青农组成,是农委会辅导的第三届团体百大青农,去年结合更多志同道合的伙伴成立东山产业生产合作社,目前经营面积达8公顷,另有逾2公顷的农地嘉义大学园艺系合作,朝向取得全球产销履历验证迈进,并已于2019年通过全球良好农业规范(GLOBAL G.A.P)的集团验证。

东山区位于台南的「里山地带,除了作物多样化,生态资源也极为丰沛,「番社蔬果联盟」举办赏萤、夜观赏蝶等生态活动,进行蝴蝶萤火虫生物栖息地营造,并在农田架设老鹰栖架友善猛禽,且密切与在地学校合作推动食农教育,合作的东山国小今年即获得农委会颁发「食农教育杰出贡献奖」。

农业局表示,「番社蔬果联盟」除了一级生产表现亮眼,在二级加工方面,利用丰富多元的农特产品开发各式加工品,包含水果吐司、水果饼干蜂蜜蛋卷、米蛋酥、黑糖桂圆蛋糕草莓便当、芒果便当等,还提供丰富的农村体验、生态导览等三级产业活动,让农业发展更加多元,吸引消费者走访乡间,体验农村地区生产、生活、生态的美好。29日的青农交流座谈,包括农业局长谢耀清及市议员沈家凤皆出席与青农林俊仪、王莨耿、林育贤、苏俊波、林俊纬等共同交流农业产销的推展。

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