遇上百年大旱 嘉南地区申请设置节水灌溉设施件数暴增3倍

21日在白河办理竹节水灌溉技术观摩会，农民参与踊跃。（张毓翎摄）

台南区农业改良场辅导农友将喷管环绕竹丛进行喷灌，不仅省水省肥，还提高竹笋品质。（张毓翎摄）

农友张令腾右手拿的竹笋是使用喷灌种植，明显比左边传统淹灌的竹笋更大颗。（张毓翎摄）

推动科技化生产，农委会推广管路灌溉设施计划，补助农民设置管路灌溉设施，提高水土资源有效利用，但接受度不一，多数农民仍习惯靠自然降雨，不愿投入更多成本；孰料，近日遇上百年大旱，这些农民开始反思节水的重要。农水署嘉南管理处灌溉技术推广中心推广股长颜传祐表示，往年1到3月来申请的件数约300件，水情严峻，跟去年同期相比，今年已暴增到近1000件。

颜传祐指出，嘉南管理处每年透过农会、产销班等来推广管路灌溉设施计划，每年来申请的农民，一般种植果树类如柑橘、龙眼、荔枝、木瓜或酪梨，果农使用管路灌溉设施，除了省水，其产值和品质都能提升；另外，部分山区因缺乏灌溉水源，农民必须要一个大型蓄水塔储水，才能够整个产季使用。

他说，这些农民年龄大多介于40至60岁，这几年青农比例微幅增加，另60岁以上的农民，可能因惯行农法，大多采淹灌方式给水，他们就不会来申请设置。这项补助计划在嘉南地区推广已有20多年，今年因干旱缺水，从年初开始申请的案件数，较往年同期暴增3倍，并以栽种芒果、荔枝、酪梨等果农为主。

他补充，今年许多来申请的农民，其实过去根本不需省水，像是山区农民会抽取泉水灌溉；平地农民则抽地下水，再接管路直接浇灌，没想到如今泉水断流、抽不到地下水，又没有一个水池作为中继站，所以今年很多农民都感叹，「早该设一个大型蓄水槽，来做调配供水。」

台南市竹笋种植面积、产量占全台1成5左右，产地集中在龙崎、白河、关庙等地；因应干旱缺水危机，台南区农业改良场今年初与白河生产竹笋的农友张令腾合作，协助导入管路灌溉设施。

张令腾说，使用节水设施后，至少省下50％水量、33％肥量，且竹笋长得特别大又好，但也担忧，新设储水设施的蓄水量，顶多只能再撑1个多月，老天再不赐雨，恐怕使今年产量减产更严重。