渔业署推吃在地渔产 嘉义县87间学校同步加菜
渔业署今年补助全国渔会,免费提供4产区县市偏乡国中小学文蛤及全新开发的乌鱼排,今22日嘉义县87间学校同步加菜。(吕妍庭摄)
渔业署22日在嘉义县菁埔国小举办「百年好蛤国产优鱻」启动记者会,渔业署长张致盛与嘉义县长翁章梁一起帮学童打菜,共享营养午餐。(吕妍庭摄)
渔业署22日在嘉义县菁埔国小举办「百年好蛤国产优鱻」启动记者会,嘉义县长翁章梁帮学童打菜,共享营养午餐。(吕妍庭摄)
渔业署22日在嘉义县菁埔国小举办「百年好蛤国产优鱻」启动记者会,嘉义县长翁章梁帮学童打菜,共享营养午餐。(吕妍庭摄)
今22日嘉义县87间学校同步加菜,8111人师生享用到美味蛤蜊姜丝冬瓜汤及酥炸乌鱼排。(吕妍庭摄)
今22日嘉义县87间学校同步加菜,8111名师生享用到美味蛤蜊姜丝冬瓜汤及酥炸乌鱼排。(吕妍庭摄)
台湾养殖文蛤已有百年历史,彰化、云林、嘉义、台南更是文蛤主要产区。(吕妍庭摄)
台湾养殖文蛤已有百年历史,彰化、云林、嘉义、台南更是文蛤主要产区,为让偏乡学童能多品尝家乡自产新鲜海味,渔业署今年补助全国渔会,免费提供4产区县市偏乡国中小学文蛤及全新开发的乌鱼排,今22日嘉义县87间学校同步加菜,8111名师生享用到美味蛤蜊姜丝冬瓜汤及酥炸乌鱼排。
渔业署22日在嘉义县菁埔国小举办「百年好蛤国产优鱻」启动记者会,渔业署长张致盛与嘉义县长翁章梁一起帮学童打菜,共享营养午餐,张致盛特别提到,文蛤近几年来产量丰富、品质佳,嘉县又是文蛤主要产地,今天与县府合作,把优质渔产透过营养午餐供应体系,让学童吃得到,希望未来能成为常态性活动。
翁章梁说,嘉义文蛤养殖面积达716公顷,产量1808公吨,虽仅全国产量约4%,但嘉义文蛤很有特色,另嘉义也是全国乌鱼的最主要生产区之一,乌鱼养殖面积约400公顷,产量约645公吨,占全国32%,特别感谢渔业署举如此有意义的活动,一起推广在地渔产。